针对您提出的“罪犯在服刑期间又犯罪的量刑怎么算”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、数罪并罚原则

当罪犯在服刑期间又犯罪时，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将实行数罪并罚。具体来说，会采取“先减后并”的原则来计算刑期。这意味着，首先会从前罪的总刑期中减去已经执行的刑期，得到前罪剩余的刑期；然后，将这个剩余刑期与新罪所判处的刑期进行合并，在总和刑期以下、数刑中最高刑期以上，酌情决定最终执行的刑期。

举例说明： 假设某罪犯因前罪被判处10年有期徒刑，已服刑5年，在此期间又犯新罪被判处8年有期徒刑。那么，应先将前罪剩余的5年刑期与新罪的8年刑期合并，在总和刑期13年以下、数刑中最高刑期8年以上，酌情决定最终执行的刑期范围，即8年至13年之间。

二、从重处罚原则

如果罪犯在服刑期间又犯罪，且符合累犯的条件，那么将依法从重处罚。累犯分为一般累犯和特殊累犯两种：

1. 一般累犯：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第六十五条，被判处有期徒刑以上刑罚的犯罪分子，刑罚执行完毕或者赦免以后，在五年以内再犯应当判处有期徒刑以上刑罚之罪的，是累犯，应当从重处罚。但过失犯罪和不满十八周岁的人犯罪的除外。

2. 特殊累犯：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第六十六条，危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪、黑社会性质的组织犯罪的犯罪分子，在刑罚执行完毕或者赦免以后，在任何时候再犯上述任一类罪的，都以累犯论处，依法从重处罚。

三、法律程序

罪犯在服刑期间又犯罪，其案件将按照正常的刑事法律程序进行审理。这包括侦查、起诉、审判等阶段。具体来说：

1. 侦查与起诉：

   • 根据《中华人民共和国监狱法》第六十条，对罪犯在监狱内犯罪的案件，由监狱进行侦查。侦查终结后，写出起诉意见书或免予起诉意见书，连同案卷材料、证据一并移送人民检察院。

2. 审判与执行：

   • 服刑人员狱内犯罪的案件将由法院根据犯罪事实、性质、情节以及社会危害程度依法作出判决并执行。

四、对减刑与假释的影响

罪犯在服刑期间又犯罪，将严重影响其减刑、假释的可能性。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，被判处管制、拘役、有期徒刑或者无期徒刑的罪犯在执行期间确有悔改或者立功表现的才能依法予以减刑、假释。而服刑期间犯罪表明罪犯不思悔改，已执行的刑罚未产生改造效果，因此将难以获得减刑、假释的机会。

综上所述，罪犯在服刑期间又犯罪的量刑计算涉及数罪并罚、从重处罚等原则，并会经过严格的法律程序进行审理。同时，这种行为也会严重影响罪犯的减刑、假释机会。希望这些解答能够帮助您更好地理解相关法律规定。