在面对交通事故中对方逃逸且被认定为全责的情况时，您需要采取一系列有序且明确的步骤来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的处理流程：
一、确保安全与初步应对
确保安全：首先，确保自己和乘客的人身安全。如果车辆可以移动，尽量将其移至不影响交通的安全地带，以避免二次事故。
保持冷静：在确保安全后，保持冷静，不要惊慌失措。这有助于您更清晰地思考并采取正确的行动。
二、报警与保护现场
立即报警：拨打122交通事故报警电话（或110，视地区而定），详细报告事故发生的时间、地点、对方车辆的特征（包括车型、颜色、车牌号等）、逃逸方向以及是否有人员受伤等信息。
保护现场：在等待警方到来的过程中，尽量保护事故现场的原貌。不要移动车辆或相关物品，除非是为了抢救伤员或避免进一步危险。同时，开启危险警示灯，并在车后适当位置放置三角警示标志。
三、收集证据
拍照或录像：使用手机或其他设备对事故现场进行全方位拍照或录像，记录车辆位置、碰撞痕迹、道路状况等重要信息。这些证据对于后续的事故认定和追责至关重要。
记录目击证人信息：如果可能，记录目击证人的联系方式和证言。他们的证言可以为您的事故处理提供有力支持。
记下逃逸者特征：如果逃逸者的体貌特征或其他有助于识别的信息被您注意到，也请尽量记下。
四、配合警方调查
提供信息：向交警如实陈述事故发生经过，不隐瞒或虚报信息。提供您所掌握的所有证据，包括现场照片、证人证言等。
保持沟通：保持与交警部门的沟通，及时了解案件的进展情况。如果警方需要您提供进一步的协助或信息，请积极配合。
五、联系保险公司
报告事故：在报警后，尽快联系自己的保险公司，报告事故发生的情况。保险公司将根据您的保险合同提供相应的赔偿指导或支持。
提交证明材料：按照保险公司的要求提交相关证明材料，如事故现场照片、警方出具的事故认定书等。
六、后续处理与索赔
等待事故认定书：等待交警部门出具交通事故责任认定书。即使对方逃逸，警方也会根据现有证据进行责任认定。
申请理赔：根据责任认定书，向保险公司申请理赔。如果您的车辆投保了相关保险，保险公司将根据合同约定进行赔偿。
追偿与诉讼：如果逃逸者被找到，您可以与其及其保险公司协商赔偿事宜。协商不成时，可以向人民法院提起民事诉讼，要求逃逸方赔偿因事故造成的损失。如果保险公司已经先行赔偿，他们可能会代位行使对逃逸方的追偿权。
七、了解法律责任与后果
逃逸方将承担较重的法律责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，交通运输肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节的，将面临三年以上七年以下有期徒刑的处罚。了解这些法律责任与后果有助于您更好地理解和应对整个处理过程。
八、寻求法律帮助
在处理过程中如遇困难或疑问，建议及时咨询专业律师以获取法律建议和支持。他们可以为您提供更具体、更专业的指导。
总之，面对对方逃逸且被认定为全责的交通事故时，请保持冷静并采取正确的应对措施。通过及时报警、保护现场、收集证据、配合警方调查以及联系保险公司等步骤，您将能够为自己争取到最大的合法权益。