结论：在处理女方去店里干活不照顾老人孩子，且您希望店里的钱不给她的问题时，不能简单地通过单方面行为来阻止女方获得店里的收益，而应通过合法途径来明确财产归属和分配，或者通过协商、调解、诉讼等方式来解决家庭矛盾和财产分配问题。
分析说明：
财产归属与分配：
- 如果店铺是夫妻共同财产，那么店铺的收益原则上应属于夫妻共同所有，女方有权分享。在这种情况下，您不能单方面决定不给她店里的钱。
- 如果店铺是您的个人财产，但女方在店里工作并参与了经营，那么她可能因付出劳动而享有相应的报酬或收益分配权。这需要根据具体情况和双方约定来判断。
- 若您希望明确财产归属，避免未来纠纷，可以考虑与女方签订财产协议，明确店铺的归属及收益分配方式。
家庭责任与照顾义务：
- 女方作为家庭成员，有照顾老人和孩子的义务。如果她未能履行这一义务，您可以通过沟通、协商或寻求家庭调解等方式来解决问题，而不是直接剥夺她的财产权益。
- 如果女方长期不履行家庭责任，且双方关系已经破裂，您可以考虑通过离婚诉讼来解决，并在诉讼中提出关于财产分配和子女抚养的诉求。
合法途径解决纠纷：
- 协商：双方可以坐下来平心静气地讨论，尝试达成一个双方都能接受的财产分配和家庭责任分担方案。
- 调解：如果协商无果，可以寻求第三方调解机构的帮助，如社区调解中心、人民调解委员会等，他们可以提供中立的意见和建议，帮助双方达成和解。
- 诉讼：如果调解也无果，您可以向法院提起诉讼，要求法院对财产分配和家庭责任进行判决。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的诉求。
行动建议：
- 收集证据：如果您打算通过法律途径解决问题，需要收集相关证据，如店铺的营业执照、财务记录、女方的劳动付出证明等，以支持您的诉求。
- 寻求专业帮助：在处理这类复杂问题时，建议您咨询专业律师的意见，他们可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
- 保持冷静与理性：在处理家庭纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的决策和行为，以免加剧矛盾或造成不必要的损失。
后续思考：
- 在处理此类问题时，除了关注财产分配外，还应重视家庭关系的修复和重建。毕竟，家庭是社会的基本单元，和谐的家庭关系对于个人的幸福和社会的稳定都至关重要。
- 如果双方能够达成和解或调解协议，建议将协议内容以书面形式固定下来，并明确双方的权利和义务，以避免未来再次发生纠纷。
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