针对拿了老人钱却不履行赡养义务的情况，可通过以下法律途径解决，核心结论如下：

1. 民事追责：要求返还财产并履行赡养义务

   • 法律依据：根据《民法典》第1067条，子女对父母负有法定赡养义务，包括经济供养、生活照料和精神慰藉。若子女以欺骗、胁迫等方式获取老人财产（如存款、房产），或老人自愿赠与财产后子女拒不赡养，老人可主张撤销赠与合同（需满足《民法典》第663条条件，如受赠人严重侵害赠与人权益）或要求返还财产。
     
   • 操作建议：
     
     • 收集证据：如转账记录、赠与协议、子女拒不赡养的证据（聊天记录、证人证言、医疗记录等）；
       
     • 协商调解：通过居委会、村委会或司法所介入调解，要求子女返还财产并签订赡养协议；
       
     • 提起诉讼：向法院起诉，主张返还财产并要求子女按月支付赡养费（标准通常为当地人均消费支出的一定比例）。

2. 刑事追责：若存在虐待或遗弃行为

   • 法律依据：根据《刑法》第261条，遗弃罪指对年老、患病等无独立生活能力的人负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处5年以下有期徒刑、拘役或管制；若子女对老人实施殴打、冻饿等行为，可能构成虐待罪（第260条）。
     
   • 操作建议：
     
     • 立即报警：向公安机关提供伤情照片、医疗记录、证人证言等证据；
       
     • 申请刑事立案：若公安机关不予立案，可向检察院申请立案监督；
       
     • 提起刑事附带民事诉讼：要求子女赔偿医疗费、护理费等损失。

3. 行政干预：通过基层组织或民政部门协助

   • 法律依据：根据《老年人权益保障法》第75条，对拒不履行赡养义务的子女，基层组织（如居委会、村委会）或老年人组织可督促其履行；情节严重的，可向法院申请支付令或提起诉讼。
     
   • 操作建议：
     
     • 向当地民政部门或妇联求助，申请家庭纠纷调解；
       
     • 若老人无经济来源，可申请最低生活保障或临时救助。

补充说明：

• 若老人已丧失民事行为能力（如患阿尔茨海默病），可由其他亲属或居委会指定监护人，代为提起诉讼或申请财产返还。
  
• 实践中，法院可能优先调解，要求子女签订赡养协议并设置担保（如房产抵押），以确保履行。
  

行动建议：立即收集证据（如财产转移记录、赡养拒绝证明），优先通过调解解决；若调解无效，尽快向法院起诉或报警，避免老人权益进一步受损。如有具体证据或细节需要分析，可直接向我咨询。