结论前置：电瓶车事故对方全责，过了一年且您被鉴定为十级伤残，仍然可以请律师打赔偿，但需注意诉讼时效和证据收集的问题。以下从多个角度为您详细分析：

一、诉讼时效问题

1. 一般规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
   • 在交通事故赔偿案件中，诉讼时效通常从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算，即事故发生之日或伤残鉴定结果出具之日（以较晚者为准）。

2. 您的具体情况：

   • 事故已过去一年，但并未超过三年的诉讼时效期间。
   • 如果您在此期间内曾向对方主张过权利（如要求赔偿、协商等），诉讼时效可能会中断并重新计算。

3. 建议：

   • 尽快咨询律师，了解具体的诉讼时效情况，并准备相关证据材料。
   • 如果诉讼时效即将届满，律师可以协助您采取措施（如发送律师函、提起诉讼等）来中断诉讼时效，保护您的权益。

二、证据收集问题

1. 关键证据：

   • 事故认定书：证明对方全责。
   • 伤残鉴定报告：证明您的伤残等级为十级。
   • 医疗费用单据、病历等：证明您的医疗费用支出和伤情。
   • 收入证明、误工证明等：证明您的误工损失。

2. 证据收集的重要性：

   • 证据是打赢官司的关键。没有充分的证据，即使对方全责，也可能无法获得全额赔偿。
   • 随着时间的推移，一些证据可能会丢失或难以收集。因此，尽快收集证据至关重要。

3. 建议：

   • 律师可以协助您收集、整理和完善相关证据材料。
   • 如果某些证据已经丢失或难以收集，律师可以指导您采取其他措施来证明相关事实。

三、赔偿项目和标准

1. 赔偿项目：

   • 包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。

2. 赔偿标准：

   • 残疾赔偿金根据伤残等级和当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算。
   • 其他赔偿项目也有相应的计算标准，具体可咨询律师。

3. 建议：

   • 律师可以根据您的具体情况和当地的相关标准，为您计算具体的赔偿金额。
   • 律师还可以协助您与对方进行协商或提起诉讼，以争取获得全额赔偿。

四、律师的作用

1. 专业指导：

   • 律师具备专业的法律知识和实践经验，可以为您提供全面的法律指导。

2. 证据收集与整理：

   • 律师可以协助您收集、整理和完善相关证据材料，确保您的权益得到充分保护。

3. 协商与诉讼：

   • 律师可以代表您与对方进行协商，争取达成和解协议。
   • 如果协商不成，律师可以代表您提起诉讼，通过法律途径维护您的权益。

总结与建议：电瓶车事故对方全责，过了一年且您被鉴定为十级伤残，仍然可以请律师打赔偿。但需注意诉讼时效和证据收集的问题。建议您尽快咨询律师，了解具体的诉讼时效情况，并准备相关证据材料。律师可以为您提供专业的法律指导，协助您收集证据、计算赔偿金额，并代表您与对方进行协商或提起诉讼。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。