事故伤者一直不签赔偿协议并不直接构成违法。不过，这种情况可能会给事故处理带来一些复杂性和不确定性，下面我会从几个角度详细解释：

1. 协议的性质与效力：

   • 赔偿协议本质上是双方就事故赔偿事宜达成的一种合意，它并不具有法律上的强制执行力，除非经过公证或法院确认等特定程序。
   • 伤者不签赔偿协议，并不意味着他们放弃了索赔的权利，也不意味着加害方可以免除赔偿责任。

2. 伤者的权利与选择：

   • 伤者有权选择是否签订赔偿协议，这是他们的合法权益。他们可能出于各种原因（如对赔偿金额不满意、对协议条款有异议等）而选择不签。
   • 如果伤者认为赔偿协议不公平或不合理，他们有权通过法律途径来维护自己的权益，比如提起民事诉讼。

3. 加害方的应对策略：

   • 如果伤者一直不签赔偿协议，加害方不能因此就认为可以免除赔偿责任。加害方应该继续与伤者进行沟通，尝试达成一个双方都能接受的赔偿方案。
   • 如果沟通无果，加害方可以考虑通过法律途径来解决争议，比如向法院提起诉讼，请求法院对赔偿事宜进行裁决。

4. 可能的法律后果：

   • 如果加害方没有按照法律规定履行赔偿责任，伤者有权向法院提起诉讼，要求加害方承担相应的法律责任。
   • 在诉讼过程中，法院会根据事故的具体情况、双方的过错程度、伤者的损失情况等因素来综合判断并确定赔偿金额。

5. 建议与注意事项：

   • 对于加害方来说，最好是在事故发生后尽快与伤者进行沟通，尝试达成一个赔偿协议，以避免不必要的法律纠纷和额外费用。
   • 如果伤者一直不签赔偿协议，加害方应该保留好相关证据（如事故现场照片、医疗记录、沟通记录等），以便在需要时通过法律途径来维护自己的权益。

总结来说，事故伤者一直不签赔偿协议并不直接违法，但可能会给事故处理带来复杂性和不确定性。加害方应该积极与伤者沟通，尝试达成赔偿协议；如果沟通无果，则应考虑通过法律途径来解决争议。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。