酒吧扰民，警察会管。以下是详细解答：

一、法律依据

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条的规定，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的行为，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。这一法律条款明确为警察处理酒吧扰民问题提供了法律依据。

二、酒吧扰民行为的定义与类型

酒吧扰民行为通常指的是酒吧在经营过程中产生的噪声，如音乐声、人声等，干扰了周边居民的正常生活秩序，造成了环境噪声污染。这种行为不仅影响了居民的休息和生活质量，还可能对居民的身心健康造成不良影响。

三、警察的处理方式

当接到酒吧扰民的投诉后，警察通常会采取以下措施进行处理：

1. 现场调查：警察会前往酒吧现场，了解具体情况，核实是否存在扰民行为。这包括测量噪声分贝、观察酒吧的经营状况等。
2. 劝导教育：对于初次违反且情节较轻的酒吧扰民行为，警察会进行劝导教育，要求酒吧立即停止违法行为，如降低音乐音量、控制人声等。
3. 行政处罚：对于经劝导教育仍不改正的，或者情节较重的酒吧扰民行为，警察会依法给予行政处罚，如罚款等。罚款的数额根据违法行为的情节和后果严重程度而定，一般在二百元以上五百元以下。
4. 协调解决：在必要时，警察还会协助酒吧与周边居民进行协商，寻求妥善的解决方案。这可能包括调整酒吧的经营时间、采取隔音措施等。

四、居民应对建议

如果居民遇到酒吧扰民问题，可以采取以下步骤：

1. 尝试沟通：首先尝试与酒吧进行沟通，看是否能够自行解决问题。这可以通过直接与酒吧负责人交流、向酒吧提出书面投诉等方式实现。
2. 收集证据：如果沟通无果，可以收集相关证据，如录音、录像等，以便后续向警方报案时提供证明。这些证据应该能够清晰地展示酒吧扰民的行为和后果。
3. 及时报警：在收集到足够证据后，及时向当地公安机关报案，说明情况并提供相关证据。警方会根据法律规定和实际情况进行处理。

五、法律后果

如果酒吧被认定为扰民行为，且经警察劝导教育后仍不改正，或者情节较重，那么酒吧将面临行政处罚的风险。这可能导致酒吧的经济损失和声誉损害，甚至可能影响酒吧的正常经营。因此，酒吧应该严格遵守相关法律法规，尊重周边居民的权益，避免扰民行为的发生。

如有任何关于酒吧扰民或其他法律问题的疑问，请直接向我咨询。