酒吧扰民确实可以受到处罚，具体分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。这一条款明确规定了对于制造噪声干扰他人生活的行为的处罚措施，酒吧作为商业经营场所，若其产生的噪声超过规定标准，干扰到周围居民的正常生活，就构成了违反治安管理的行为，应当受到相应的处罚。

2. 举报途径与处理流程：

   • 报警：居民可以直接拨打110报警，警方有职责出警调查并依法处理。警方将首先给予酒吧警告，并要求其采取措施降低噪声，消除对他人的影响。若酒吧在收到警告后仍未改正，警方有权对其处以罚款。
   • 向环保部门投诉：环保部门负责对社会生活噪声污染防治实施统一监督管理。居民也可以选择向环保部门进行投诉，由其进行统一监督管理，对酒吧噪声超标的问题进行查处。
   • 收集证据：在报警或举报前，为了更好地证明酒吧的扰民行为，建议居民收集相关证据，如录音、视频等。这些证据将有助于执法部门更准确地判断酒吧是否存在扰民行为，并据此采取相应的处理措施。

3. 特殊情况处理：

   • 如果酒吧违反了我国某些地区规定的夜间特定时间不得营业的规定，居民也可以向相关部门进行举报。这一规定旨在保护居民的夜间休息权益，对于违反规定的酒吧，相关部门将依法进行处罚。

4. 法律后果与维权建议：

   • 酒吧若因扰民行为受到处罚，不仅可能面临罚款，还可能影响其商业信誉和经营状况。因此，酒吧经营者应当严格遵守相关法律法规，采取有效措施控制噪声，避免对周围居民造成干扰。
   • 对于居民而言，如果遇到酒吧扰民问题，应当积极采取行动，通过报警、投诉等方式维护自己的合法权益。同时，也可以考虑与酒吧经营者进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。

综上所述，酒吧扰民是可以受到处罚的，居民有权通过报警、投诉等方式维护自己的合法权益。在处理此类问题时，建议居民收集相关证据，以便执法部门更有效地处理。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。