结论：房东仅因房租晚了7天交就要求解除合同并且不退押金的行为，在多数情况下是不合理的，但具体还需根据租赁合同中的相关条款以及实际情况来判断。

分析如下：

1. 合同条款的约定：

   • 首先，需要查看租赁合同中是否有关于租金支付时间、逾期支付的后果以及押金退还条件的明确约定。如果合同中明确规定了逾期支付租金达到一定天数（如7天）房东有权解除合同且不退押金，那么房东的行为在合同层面是有依据的。但即便如此，这样的条款也可能因显失公平或违反法律法规的强制性规定而被认定为无效或可撤销。
   • 如果合同中没有明确约定逾期支付租金的具体后果，或者约定的后果过于苛刻，那么房东仅凭房租晚了7天交就要求解除合同并且不退押金，就缺乏合同依据。

2. 法律法规的规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，租赁合同的解除通常需要满足一定的条件，如承租人严重违约、租赁物毁损灭失等。仅仅因为房租晚了几天交，并不构成严重违约，不足以成为房东解除合同的合法理由。
   • 关于押金退还，除非合同中有明确约定且该约定不违反法律法规的强制性规定，否则房东在租赁关系终止后应当退还押金。如果房东无正当理由拒绝退还押金，承租人可以通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 实际操作的建议：

   • 与房东协商：首先尝试与房东进行友好协商，解释房租晚交的原因，并承诺今后按时支付租金。如果房东态度强硬，可以提出按照合同约定或法律法规的规定来处理押金问题。
   • 寻求法律援助：如果协商无果，承租人可以咨询专业律师（如我，沈光辉律师，专注于房产纠纷等领域），了解自己的法律权益和可能的维权途径。律师可以根据具体情况提供法律意见，并帮助承租人制定维权策略。
   • 提起诉讼或申请仲裁：如果必要，承租人可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求房东退还押金并承担因违约造成的损失。在诉讼或仲裁过程中，承租人需要提供充分的证据来证明自己的主张。

可能面临的法律后果：

• 如果房东的行为被认定为违法或违约，他可能需要承担退还押金、支付违约金或赔偿损失等法律责任。
• 如果承租人通过法律途径维权并胜诉，房东还可能需要承担诉讼费用或仲裁费用等额外支出。

总结与建议：

• 房东仅因房租晚了7天交就要求解除合同并且不退押金的行为，在多数情况下是不合理的。承租人应当首先查看租赁合同中的相关条款，了解自己的法律权益和义务。
• 如果合同中没有明确约定或约定不合理，承租人可以与房东协商解决或寻求法律援助。在必要时，可以通过诉讼或仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。

如有任何进一步的问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。