结论：在拿到事故责任书且对方全责的情况下，您既可以直接找对方保险公司协商赔偿金额，也可以同时通过其他途径来保障自身权益，以下为你详细分析。

1. 直接找对方保险公司协商赔偿金额

   • 优势：这种方式相对便捷高效。对方全责意味着其保险公司需要承担相应的赔偿责任，您直接与对方保险公司沟通，可以快速启动理赔流程。保险公司有专业的理赔人员，他们会根据事故情况、您的损失情况以及保险合同的约定，来核算赔偿金额。如果双方对于赔偿项目和金额能够达成一致，那么可以较快地获得赔偿款，节省时间和精力。
   • 操作要点：在协商时，您要准备好相关的证据材料，如事故责任书、医疗费用发票、维修费用清单、误工证明等，这些材料能够证明您的实际损失，有助于您与保险公司就赔偿金额进行有理有据的协商。同时，您要仔细了解保险合同中关于赔偿范围、标准、免赔额等条款的规定，确保自己的诉求在合同约定的范围内。
   • 注意事项：保险公司可能会从自身利益出发，尽量压低赔偿金额。例如，对于一些非医保用药的费用，保险公司可能会拒绝赔偿；对于误工费的计算，可能会按照较低的标准来核算。因此，在协商过程中，您要坚定地维护自己的合法权益，如果对保险公司的核算结果有异议，可以要求其出具详细的核算依据，并与保险公司进行进一步的沟通和协商。

2. 通过其他途径保障权益

   • 与对方车主沟通：虽然对方全责，但有时候直接与对方车主沟通可能会更顺畅。您可以向对方车主说明您的损失情况和赔偿诉求，要求其督促保险公司尽快理赔或者协商一个合理的赔偿方案。如果对方车主积极配合，可能会加快理赔的进度。
   • 申请交警部门调解：如果您与对方保险公司或车主在赔偿金额上无法达成一致，可以向交警部门申请调解。交警部门具有专业的交通事故处理经验，他们可以根据事故责任书和相关法律法规，对双方的争议进行调解，促使双方达成一个公平合理的赔偿协议。
   • 提起民事诉讼：如果通过协商和调解都无法解决赔偿问题，您可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，法院会根据事故责任、您的实际损失以及相关法律法规，判决对方及其保险公司承担相应的赔偿责任。诉讼虽然相对耗时耗力，但具有强制执行力，能够确保您的合法权益得到最终的保障。在提起诉讼前，您要收集好充分的证据材料，如事故现场照片、证人证言、医疗记录等，以支持您的诉讼请求。