针对您提出的“土地确权纠纷申请农村土地仲裁一直案件多不受理怎么办”这一问题，我的结论是：您可以通过确认仲裁机构受理范围、检查申请材料完整性、了解仲裁机构工作负荷、寻求法律帮助或考虑其他纠纷解决途径等方式来应对。以下是详细分析：

1. 确认仲裁机构受理范围：

   • 首先，您需要确认您所申请的农村土地仲裁机构是否确实具有处理土地确权纠纷的权限。不同的仲裁机构可能有不同的受理范围和管辖权限，如果您的纠纷不属于该机构的受理范围，那么自然不会被受理。
   • 您可以通过查阅相关法律法规、仲裁机构的规章制度或咨询仲裁机构的工作人员来确认这一点。

2. 检查申请材料完整性：

   • 仲裁机构在受理案件时，通常会要求申请人提供一系列完整的申请材料。如果您的申请材料不齐全或存在瑕疵，仲裁机构可能会拒绝受理。
   • 因此，您需要仔细检查您的申请材料，确保所有必要的文件、证据和资料都已准备齐全，并且符合仲裁机构的要求。

3. 了解仲裁机构工作负荷：

   • 仲裁机构的工作负荷也可能影响其受理案件的速度和效率。如果仲裁机构当前面临大量的案件积压或人员短缺等问题，可能会导致您的案件无法及时得到受理。
   • 在这种情况下，您可以尝试与仲裁机构沟通，了解其工作负荷和预计的受理时间，或者考虑选择其他相对空闲的仲裁机构进行申请。

4. 寻求法律帮助：

   • 如果您对仲裁机构的受理决定存在异议，或者认为仲裁机构在受理过程中存在不当行为，您可以寻求法律帮助。
   • 您可以咨询专业的律师或法律援助机构，了解您的权利和义务，以及如何通过法律途径来维护自己的合法权益。

5. 考虑其他纠纷解决途径：

   • 如果仲裁机构确实无法受理您的案件，或者您认为通过仲裁解决纠纷不是最佳选择，您还可以考虑其他纠纷解决途径。
   • 例如，您可以尝试通过协商、调解等方式与对方达成和解；或者向人民法院提起诉讼，通过司法程序来解决纠纷。

在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。