超市第二次销售过期啤酒确实会面临罚款，而且罚款的力度会根据具体情况有所不同。以下是我为您详细梳理的相关法律依据和处罚标准：
一、主要法律依据
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，经营超过保质期的食品是违法行为。具体处罚标准如下：
- 货值金额不足1万元：处5万～10万元罚款。
- 货值金额1万元以上：处货值金额10倍～20倍罚款。
- 情节严重：如多次违法、造成严重后果等，还可能被吊销许可证。
此外，《食品安全法实施条例》第六十七条也明确将“超过保质期”列为禁止经营的情形。
二、处罚构成要素
在决定罚款金额时，相关部门会考虑以下因素：
主观过错：
- 如果超市是因为疏忽未检查保质期而销售过期啤酒，可能按一般违规处理。
- 如果超市明知啤酒过期仍销售，则可能被认定为故意违法，从而加重处罚。
危害后果：
- 如果销售过期啤酒未造成实际危害，如消费者未饮用或饮用后未出现不适，则按基础罚款幅度执行。
- 如果导致消费者健康损害，超市不仅需承担赔偿责任，还可能面临更高罚款或刑事责任。
整改情况：
- 如果超市在发现问题后主动召回过期啤酒、配合调查等，可能减轻处罚。
- 如果拒不改正或隐瞒事实，则可能从重处罚。
三、其他潜在责任
除了罚款外，超市还可能面临以下责任：
- 民事赔偿：消费者有权要求超市退一赔十（最低1000元），若造成人身损害，超市还需承担医疗费、误工费等。
- 信用惩戒：超市可能被列入失信名单，影响后续经营活动。
- 刑事风险：如果销售过期啤酒导致严重后果，如食物中毒事件，超市相关责任人可能涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪。
四、特别提醒
对于超市来说，第二次销售过期啤酒不仅可能面临更严厉的处罚，还会严重损害其信誉和消费者信任。因此，超市应加强内部管理，定期检查商品保质期，确保销售商品的安全性和合规性。
综上所述，超市第二次销售过期啤酒确实会面临罚款，且罚款力度可能因具体情况而异。为了维护自身利益和消费者权益，超市应严格遵守相关法律法规，确保销售商品的质量和安全。