核心结论：在监控未拍到的情况下，被他人打了一巴掌，您仍可通过收集其他证据、报警处理、协商调解、提起民事诉讼等途径维护自身权益。以下为具体分析：

1. 收集其他证据：

   • 证人证言：寻找现场目击者，记录他们的联系方式，并请他们提供书面或录音证言，描述事件经过。
   • 医疗记录：如果被打后身体有不适或受伤，及时就医并保存好医疗记录、诊断证明、费用单据等，这些可以作为您受伤的直接证据。
   • 现场照片或视频：虽然监控未拍到，但如果您或周围人能拍摄到现场照片或视频（如手机拍摄），这些也能作为辅助证据。
   • 其他物证：如被打时身上的衣物破损、血迹等，也可以作为证据保存。

2. 报警处理：

   • 及时报警：无论证据是否充分，都应立即向当地公安机关报案，说明情况，并提交您收集到的证据。
   • 配合调查：积极配合警方的调查工作，提供线索，协助警方查找目击者或调取其他可能的监控录像。
   • 要求处理：根据《治安管理处罚法》，殴打他人或故意伤害他人身体的，公安机关可依法对违法行为人进行处罚，如罚款、拘留等。

3. 协商调解：

   • 尝试沟通：在报警的同时或之后，您可以尝试与对方进行沟通，看是否能通过协商解决问题，如要求对方道歉、赔偿等。
   • 第三方调解：如果双方无法直接沟通或协商无果，可以寻求第三方调解，如社区调解委员会、人民调解组织等。

4. 提起民事诉讼：

   • 准备材料：如果协商调解无果，且您认为自己的权益受到了严重侵害，可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担民事责任，如赔偿医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。
   • 提交证据：在诉讼过程中，您需要提交之前收集到的所有证据，以支持您的诉讼请求。
   • 遵循法律程序：按照法院的指引和要求，完成立案、开庭、判决等法律程序。