结论：即便监控没有拍到被打两巴掌的情况，您仍然可以通过收集其他证据来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为您提供的分析和建议：
一、法律背景与依据
在人格权侵权纠纷中，证据的充分性是认定侵权行为和赔偿的关键。虽然监控录像是一种直接且有力的证据，但并非唯一证据。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，证据包括书证、物证、视听资料、证人证言、当事人的陈述、鉴定意见以及勘验笔录等。因此，即便没有监控录像，您仍然可以通过其他方式收集证据来证明侵权行为的发生。
二、证据收集与建议
寻找目击证人：
- 尝试回忆当时在场的人员，并询问他们是否愿意作为证人出庭作证。
- 目击证人的证言在法庭上往往具有较高的证明力，尤其是当他们的证言与其他证据相互印证时。
保留医疗记录：
- 如果被打后您前往了医院接受治疗，请务必保留好所有的医疗记录，包括诊断书、病历、医疗费用发票等。
- 这些记录可以作为您受伤情况的直接证据，有助于证明侵权行为的严重性和您的损失。
报警并获取报警记录：
- 及时向当地公安机关报案，并获取报警记录和受案回执。
- 报警记录可以作为您寻求法律帮助和证明侵权行为发生的重要依据。
收集其他间接证据：
- 尝试收集与侵权行为相关的其他间接证据，如现场照片、视频（如果有其他角度或部分的记录）、通讯记录等。
- 这些证据虽然可能不如监控录像直接，但在综合分析下仍然可以形成完整的证据链。
三、法律程序与途径
协商调解：
- 在收集到一定证据后，您可以尝试与侵权人进行协商调解，寻求和解或赔偿。
- 协商调解具有灵活性和高效性，可以避免不必要的法律纠纷和诉讼成本。
提起诉讼：
- 如果协商调解无果，您可以向人民法院提起诉讼，要求侵权人承担侵权责任并赔偿损失。
- 在诉讼过程中，您需要提交收集到的证据来证明侵权行为的发生和您的损失情况。
四、注意事项与风险提示
及时行动：
- 在发现侵权行为后，请务必及时采取行动，包括收集证据、报警、寻求法律帮助等。
- 拖延时间可能会导致证据灭失或难以收集，从而影响您的维权效果。
理性维权：
- 在维权过程中，请保持理性态度，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。
- 理性维权有助于维护您的形象和声誉，同时也有助于更好地解决问题。
法律风险：
- 需要注意的是，即便您收集到了足够的证据并提起了诉讼，也不能保证一定能够胜诉或获得全额赔偿。
- 诉讼结果受到多种因素的影响，包括证据的充分性、法庭的裁判标准等。因此，在提起诉讼前请务必充分评估法律风险并做好心理准备。
最后，如果您在证据收集或法律程序方面遇到任何困难或疑问，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。