店铺提前撤铺追讨违约金是合法的，但具体是否能够成功追讨以及追讨的金额，需根据租赁合同的具体条款以及相关法律法规来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同条款的约定
违约金条款的存在：
- 如果租赁合同中明确约定了提前撤铺的违约金条款，即承租方在合同未到期前提前解除合同需要支付一定金额的违约金，那么出租方有权依据合同条款向承租方追讨违约金。
违约金的具体金额：
- 违约金的具体金额应由双方在合同中明确约定。如果合同中没有明确约定，或者约定不明确，那么出租方在追讨违约金时可能会面临一定的困难。此时，法院或仲裁机构可能会根据实际情况，如出租方的实际损失、承租方的过错程度等因素，来酌情确定违约金的金额。
二、相关法律法规的规定
《中华人民共和国民法典》的相关规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条：“当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。”
- 这意味着，如果合同中约定的违约金过高或过低，法院或仲裁机构有权根据实际情况进行调整。
违约金的合理性：
- 出租方在追讨违约金时，需要证明违约金的金额是合理的，即与承租方提前撤铺给出租方造成的实际损失相当。如果违约金金额过高，超出了出租方的实际损失，那么法院或仲裁机构可能会根据承租方的请求予以适当减少。
三、实际操作中的建议
审查合同条款：
- 出租方在追讨违约金前，应首先审查租赁合同中的相关条款，确认是否明确约定了提前撤铺的违约金条款以及违约金的金额。
收集证据：
- 出租方需要收集相关证据，如租赁合同、承租方提前撤铺的通知、出租方因承租方提前撤铺而遭受的实际损失等，以证明自己的主张。
协商与诉讼：
- 在追讨违约金的过程中，出租方可以首先尝试与承租方进行协商，寻求和解。如果协商无果，出租方可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。
举例说明：假设一份租赁合同中明确约定，如果承租方在合同未到期前提前解除合同，需要支付相当于三个月租金的违约金。后来，承租方因经营不善提前撤铺，出租方有权依据合同条款向承租方追讨相当于三个月租金的违约金。如果承租方认为违约金过高，可以向法院或仲裁机构提出请求，要求适当减少违约金的金额。
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