结论：聚众赌博过程中死人了，是否需要负责任取决于具体情况，包括死亡原因、行为人的过错程度以及是否存在法律上的因果关系等。以下从不同角度进行分析：
一、从刑事责任角度分析
若死亡与赌博行为无直接关联：
- 如果死亡是由于参与者自身的健康原因（如心脏病突发）或其他与赌博行为无关的原因导致的，那么聚众赌博的组织者或参与者通常不需要为死亡承担刑事责任。
- 但是，聚众赌博本身可能构成赌博罪，根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
若死亡与赌博行为有直接关联：
- 如果死亡是由于赌博过程中的暴力行为（如打架斗殴）导致的，那么实施暴力行为的人可能构成故意伤害罪或故意杀人罪，需要承担相应的刑事责任。
- 对于聚众赌博的组织者，如果其对暴力行为的发生有过错（如未采取必要的安全措施、未及时制止暴力行为等），可能构成共同犯罪或需要承担相应的刑事责任，具体取决于其在事件中的角色和过错程度。
二、从民事责任角度分析
若死亡与赌博行为无直接关联：
- 一般情况下，聚众赌博的组织者或参与者不需要为参与者的死亡承担民事赔偿责任。
- 但是，如果组织者或参与者对死亡有过错（如未提供必要的安全保障、未及时救助等），可能需要根据过错程度承担相应的民事赔偿责任。
若死亡与赌博行为有直接关联：
- 如果死亡是由于赌博过程中的暴力行为导致的，那么实施暴力行为的人需要承担民事赔偿责任，包括赔偿死亡赔偿金、丧葬费等。
- 对于聚众赌博的组织者，如果其对暴力行为的发生有过错，也可能需要根据过错程度承担相应的民事赔偿责任。
三、特殊情况分析
- 如果赌博场所存在安全隐患：如赌博场所设施简陋、存在危险物品等，导致参与者死亡，那么组织者可能因未尽到安全保障义务而承担相应的法律责任。
- 如果组织者存在教唆、胁迫等行为：导致参与者实施暴力行为或自杀等，组织者可能需要承担更重的法律责任。
建议：
- 对于聚众赌博的组织者，应严格遵守法律法规，避免组织赌博活动，以免承担不必要的法律责任。
- 如果已经发生了聚众赌博并导致人员死亡的情况，应立即报警并配合警方调查，同时咨询专业律师以了解自身的法律责任和应对策略。
后续行动：如果您或您身边的人涉及此类情况，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议和帮助。