结论：酒精浓度0.1%（假设用户实际想问的是酒精度小于0.5%vol中接近0.1%的情况，因直接0.1%未明确是体积比等标准表述，但按常规理解处理）的饮料，在正常情况下饮用，其酒精含量通常不会直接导致酒驾，但具体是否构成酒驾需依据个人饮用后血液中的实际酒精含量来判断。若经检测血液酒精含量达到或超过20mg/100ml，则会被认定为酒驾。

详细分析：

1. 酒驾的认定标准：

   • 根据我国《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准规定，酒驾的认定是基于车辆驾驶人员血液中的酒精含量。具体来说，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为，被认定为酒驾。

2. 酒精浓度与酒驾的关系：

   • 酒精浓度0.1%（若指饮品中的酒精含量，且假设为体积比，即0.1%vol，远低于通常讨论的0.5%vol的阈值用于说明）的饮料，其酒精含量本身并不直接决定是否构成酒驾。关键在于个体饮用后，血液中的酒精含量是否达到或超过酒驾的标准。
   • 人体对酒精的吸收和代谢能力因人而异，受到饮用量、饮用速度、个体差异（如体重、性别、代谢速率等）以及是否空腹饮用等多种因素的影响。

3. 可能构成酒驾的情形：

   • 即使饮用酒精浓度较低的饮料，如果过量饮用或者在短时间内快速饮用，也可能导致血液中的酒精含量迅速上升，从而达到或超过酒驾的标准。
   • 有些人对酒精的代谢能力较弱，即使在少量饮用后也可能达到酒驾的状态。

4. 法律后果与建议：

   • 一旦被认定为酒驾，驾驶员将面临严格的法律处罚，包括暂扣驾驶证、罚款、扣分等行政处罚，情节严重的还可能会被追究刑事责任。
   • 为了自身和他人的安全，建议驾驶员在饮酒后切勿驾车。无论饮品的酒精度如何，都应等待足够的时间让体内的酒精完全代谢后再行驾驶。
   • 驾驶员也可以考虑使用酒精检测仪等工具来自我检测，确保安全驾驶。如果计划饮酒，最好提前安排好代驾或使用公共交通工具。

特殊说明：

• 在实际应用中，如果“酒精浓度0.1”指的是其他非标准表述（如质量比等），则需要根据具体情况进行换算和判断。但无论如何，判断是否构成酒驾的依据始终是血液中的酒精含量。
• 驾驶员应时刻牢记酒后驾车的危害性和法律后果，坚决做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。

如有任何关于交通事故或刑事辩护领域的法律问题，可以直接向我咨询。