面对没有雇佣合同但工资被拖欠的情况，您依然有多种法律途径可以维护自己的权益。以下是一些详细且具有深度的建议，帮助您逐步解决问题：
一、收集证据
首先，您需要收集能够证明劳动关系及工资拖欠事实的证据。这些证据包括但不限于：
- 工作身份证明：如工作证、工作牌、考勤记录等，这些能证明您在该单位工作及其时间情况。
- 工资支付凭证：银行工资流水、微信或支付宝转账记录等，这些能显示您工资的支付情况。
- 沟通记录：与雇主关于工资待遇、工作安排等的聊天记录或电子邮件，特别是雇主承诺工资数额和发放时间的记录。
- 同事证言：虽然同事证言的证明力相对有限，但如果有同事愿意提供书面证言，也能辅助证明您的工作情况与工资约定。
- 其他物证：如印有公司标志的工作服、公司配备的工作工具等，这些也能从侧面证明您与用人单位的劳动关系。
二、与用人单位协商
在收集到足够证据后，您可以尝试与用人单位进行友好协商。您可以直接与雇主沟通，或者发送正式的书面函件（如《催款函》），明确要求尽快支付工资，并保留好沟通过程中的证据。
三、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。具体步骤如下：
- 准备材料：携带身份证和相关证据材料前往劳动监察部门。
- 填写投诉表：详细填写个人信息、用人单位信息及投诉事项。
- 等待调查处理：劳动监察部门将调查核实，并要求用人单位提供相关资料。如果查证属实，劳动监察部门会责令用人单位限期支付工资；如果逾期不支付，用人单位可能会面临加付赔偿金的处罚。
四、申请劳动仲裁
如果劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。具体流程包括：
- 提交申请：准备仲裁申请书并附上相关证据材料，明确申请人、被申请人信息，仲裁请求及事实和理由。
- 受理与开庭：等待仲裁委决定是否受理，受理后参与开庭，双方进行举证、质证，由仲裁员裁决。
- 执行裁决：如果胜诉，用人单位未在规定期限内履行裁决，您可以向法院申请强制执行。
五、向法院提起诉讼
如果您对劳动仲裁结果不满意，或者劳动仲裁委不予受理，您可以向人民法院提起诉讼。诉讼流程包括提交起诉状、立案、开庭审理、判决等环节。在这个过程中，建议您寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的权益。
六、特别提醒
- 时效问题：请注意劳动仲裁的申请时效，一般为劳动争议发生之日起一年内。
- 法律援助：在诉讼过程中，如果您经济困难，可以申请法律援助以获得免费或低成本的法律服务。
综上所述，即使没有雇佣合同，您依然有权维护自己获得工资的权利。通过合理合法的途径和方法，结合充分的证据支持，您完全有能力争取到应得的劳动报酬。希望这些建议能对您有所帮助。