骑车碰到别人的车，根据事故严重程度和责任归属，处理方式有所不同，以下是具体分析：
轻微碰撞，无人员伤亡，责任明确
- 立即停车并查看情况：第一时间停车，检查对方车辆受损情况，确认是否有人员受伤。
- 主动沟通，承担责任：如果责任在你（例如因操作不当导致碰撞），应主动向对方道歉，并协商赔偿事宜。
- 记录现场信息：拍摄现场照片（包括车辆位置、碰撞部位、周围环境等），保留证据。
- 协商赔偿：根据车辆受损情况，与对方协商赔偿金额或维修方式。如果对方同意，可以当场解决或约定后续处理。
- 无需报警的情况：如果损失较小（例如轻微刮擦），双方无争议，可以自行协商解决，无需报警。
碰撞较严重，或存在争议
- 立即报警：如果车辆受损严重，或对方拒绝协商，或存在人员受伤，应立即拨打122报警，并保护现场。
- 等待交警到场：交警会勘查现场，出具《交通事故责任认定书》，明确责任归属。
- 联系保险公司：如果车辆投保了交强险或商业险，及时联系保险公司报案，并按照指引处理。
- 保留证据：包括现场照片、交警认定书、对方联系方式、车辆信息等。
- 协商或诉讼：根据责任认定书，与对方协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径解决。
特殊情况处理
- 对方逃逸：如果对方在碰撞后逃离现场，应立即报警，并提供对方车辆信息（如车牌号、车型、颜色等）。如果可能，拍摄对方车辆照片或视频作为证据。
- 无责任方：如果碰撞责任在对方（例如对方违规变道导致碰撞），应要求对方承担责任，并保留相关证据。如果对方拒绝，可以报警处理。
- 涉及第三方：如果碰撞涉及行人或其他车辆，应优先确保人员安全，并及时报警。
温馨提示：
- 无论事故大小，都应保持冷静，避免与对方发生争执。
- 如果对责任认定或赔偿金额有疑问，可以随时向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业建议。