医美无法鉴定时，并不意味着一定不能算伤残，这需要分情况讨论：
医美事故导致伤残但鉴定困难：
- 在医美过程中，如果因医疗行为导致患者伤残，但因某些原因（如技术限制、证据缺失等）无法直接进行伤残鉴定，这并不意味着不能认定伤残。此时，可以通过其他证据来证明伤残事实，例如医疗记录、专家意见、证人证言等。法院在审理此类案件时，会综合考虑各种证据，以判断是否构成伤残以及伤残等级。
医美效果未达预期但不构成伤残：
- 如果医美手术或治疗未达到预期效果，但并未造成身体上的伤残，那么即使无法进行鉴定，也不能认定为伤残。在这种情况下，患者可能只能依据合同条款或消费者权益保护法等相关规定，主张医美机构承担违约责任或进行赔偿。
鉴定机构或程序问题导致无法鉴定：
- 如果因鉴定机构不具备相应资质、鉴定程序违法或存在其他导致鉴定无法进行的情况，患者可以向法院提出申请，要求重新选择鉴定机构或进行补充鉴定。法院会根据具体情况，决定是否允许重新鉴定或补充鉴定，并依据鉴定结果来认定伤残情况。
法律建议：
- 收集证据：在医美事故发生后，患者应尽快收集相关证据，包括医疗记录、照片、视频、证人证言等，以证明医美行为与伤残之间的因果关系。
- 咨询专业律师：由于医美事故涉及的法律问题较为复杂，患者应咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的赔偿途径和金额。
- 申请鉴定：在条件允许的情况下，患者应尽快向有资质的鉴定机构申请伤残鉴定，以明确伤残等级和赔偿标准。
- 提起诉讼：如果与医美机构协商无果，患者可以向法院提起诉讼，要求医美机构承担相应的法律责任和赔偿责任。
可能法律后果：
- 如果医美行为确实导致患者伤残，且证据充分，那么医美机构可能需要承担医疗损害赔偿责任，包括赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
- 如果医美行为未导致伤残，但存在违约行为或侵犯消费者权益的情况，医美机构可能需要承担违约责任或进行赔偿，具体金额和方式需根据合同条款和相关法律规定来确定。
总之，医美无法鉴定时并不意味着一定不能算伤残，关键在于能否提供充分的证据来证明伤残事实以及医美行为与伤残之间的因果关系。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。