结论：被车撞了对方全责但理赔不合理时，您不能直接扣押对方车辆。不过，您可以通过合法途径来维护自己的权益，以下从多个角度为您详细分析：
一、为何不能直接扣押车辆
在交通事故中，即使对方全责，您也无权直接扣押其车辆。车辆作为对方的财产，受到法律保护，任何单位或个人都不得非法扣押或侵占。如果您擅自扣押对方车辆，可能会构成侵权行为，需要承担相应的法律责任，如赔偿对方因车辆被扣押而产生的损失等。
二、如何合法维护自己的权益
与对方协商：
- 首先，您可以尝试与对方进行协商，就理赔事宜达成一致。在协商过程中，您可以明确列出自己的损失清单，包括医疗费、误工费、车辆维修费等，并要求对方按照责任比例进行赔偿。
向保险公司报案并申请理赔：
- 如果对方车辆购买了交强险或商业险，您可以向对方的保险公司报案，并提交相关证据材料，如事故认定书、医疗费用发票、车辆维修发票等，申请保险公司进行理赔。保险公司会根据保险合同的约定和事故责任比例，对您的损失进行赔偿。
向交警部门申请调解：
- 如果协商无果，您可以向交警部门申请调解。交警部门会根据事故现场勘查、证人证言等证据材料，对事故责任进行认定，并组织双方进行调解。在调解过程中，您可以提出自己的理赔要求，并听取对方的意见，争取达成调解协议。
向法院提起诉讼：
- 如果调解无果或对方拒绝履行调解协议，您可以向法院提起诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提交相关证据材料，证明自己的损失和对方的责任。法院会根据事实和法律规定，作出判决，要求对方赔偿您的损失。
三、注意事项
- 保留证据：在处理交通事故理赔事宜时，您需要保留好相关证据材料，如事故认定书、医疗费用发票、车辆维修发票等。这些证据材料是证明您损失和对方责任的重要依据。
- 及时报案：发生交通事故后，您需要及时向交警部门报案，并保护好事故现场。交警部门会及时出警勘查现场，并出具事故认定书，为后续的理赔和诉讼提供依据。
- 理性维权：在处理交通事故理赔事宜时，您需要保持理性，避免采取过激行为。如擅自扣押对方车辆、与对方发生肢体冲突等，这些行为不仅无法解决问题，还可能使您陷入更复杂的法律纠纷中。
如果您在处理交通事故理赔事宜时遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况和法律法规，为您提供专业的法律建议和帮助。