外卖店被同行故意取消订单，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 合同关系角度：

   • 在外卖业务中，商家与外卖平台之间通常存在服务合同关系，商家与消费者之间则存在买卖合同关系。同行故意取消订单，若这一行为是通过非法手段（如恶意刷单、利用平台漏洞等）干扰了正常的订单流程，可能构成对商家与平台或商家与消费者之间合同关系的破坏。
   • 如果这种行为导致商家无法履行与消费者的合同，商家可能需要对消费者承担违约责任，而同行则可能因故意干扰合同履行而承担相应的法律责任，包括赔偿损失等。

2. 不正当竞争角度：

   • 同行之间应当遵循公平、诚实信用的原则进行竞争。故意取消订单，如果目的是为了损害竞争对手的商业信誉或市场份额，可能构成不正当竞争行为。
   • 根据《反不正当竞争法》的相关规定，经营者不得实施混淆行为、商业贿赂、虚假宣传、侵犯商业秘密、不正当有奖销售以及损害竞争对手商业信誉、商品声誉等不正当竞争行为。若同行故意取消订单的行为符合这些情形之一，可能面临法律制裁。

3. 侵权责任角度：

   • 如果同行故意取消订单的行为导致商家遭受了经济损失（如订单损失、声誉损害等），商家有权要求同行承担侵权责任。
   • 侵权责任通常包括停止侵害、排除妨碍、消除危险、返还财产、恢复原状、赔偿损失等。商家可以根据实际情况选择适当的救济方式。

4. 刑事责任角度（在极端情况下）：

   • 如果同行故意取消订单的行为情节严重，构成了犯罪（如破坏计算机信息系统罪、损害商业信誉、商品声誉罪等），则可能面临刑事责任的追究。
   • 然而，这种情况相对较为罕见，通常需要行为具有相当的严重性和社会危害性。

建议：

• 如果商家遇到同行故意取消订单的情况，首先应当收集相关证据（如订单记录、聊天记录、平台通知等），以证明同行的恶意行为。
• 商家可以尝试与同行进行协商，要求其停止恶意行为并赔偿损失。
• 如果协商无果，商家可以向外卖平台投诉，要求平台介入处理。
• 必要时，商家还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，包括向法院提起诉讼或向相关行政部门投诉。

总结：外卖店被同行故意取消订单是否违法，需根据具体行为性质、后果及法律规定来判断。商家在遇到此类情况时，应积极收集证据并寻求合法途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。