您作为案外人，在异议书提交过期后，仍可通过以下途径维权，但需注意不同途径的适用条件和程序要求：

1. 申请执行异议之诉
   若您认为法院拍卖的挖掘机确属您所有，且因客观原因（如未及时收到通知、不可抗力等）导致异议书过期，可依据《民事诉讼法》第234条，在知道或应当知道拍卖行为之日起6个月内向执行法院提起案外人执行异议之诉。

   • 关键点：需提供充分证据证明您对挖掘机享有所有权（如购买合同、付款凭证、登记证书等），且该权利足以排除强制执行。
     
   • 风险提示：若未在法定期限内起诉，法院将驳回申请，且后续维权难度显著增加。

2. 申请国家赔偿（极端情形）
   若法院拍卖行为存在重大违法（如未依法送达通知、错误查封非被执行人财产等），且导致您实际损失，可依据《国家赔偿法》第38条，在2年赔偿请求时效内向法院申请国家赔偿。

   • 关键点：需证明法院行为违法且与您的损失存在直接因果关系，实践中此类案件认定标准严格，需专业法律分析。

3. 向被执行人追偿（补充途径）
   若挖掘机确属您所有，但被执行人通过伪造材料等手段导致财产被查封拍卖，您可另行对被执行人提起侵权之诉或合同之诉（如存在保管、借用等法律关系），要求赔偿损失。

   • 关键点：需明确被执行人的过错及责任范围，此途径不直接影响执行程序，但可为您挽回部分损失。

关于法院对标的物权属的认定原则：
法院在执行程序中仅进行形式审查，即依据登记、占有等外观判断权属。若您未在法定期限内提出异议，法院可能默认被执行人为所有权人并启动拍卖。但若您能通过执行异议之诉提供实质证据推翻形式认定，法院将重新裁决权属问题。

建议行动步骤：

1. 立即收集挖掘机权属证明材料（如合同、发票、登记证书等）；
   
2. 咨询律师评估执行异议之诉的可行性及证据充分性；
   
3. 若决定起诉，务必在法定期限内提交诉状及证据；
   
4. 同步考虑是否对被执行人提起民事诉讼以分散风险。
   

温馨提示：执行程序时效性强，逾期可能丧失救济权利，建议尽快行动。若需进一步分析具体证据或程序细节，可随时向我提供材料，我将为您制定详细维权方案。