结论：从甲方处购货但从乙方开票，是否构成虚开，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
若存在真实交易背景且开票行为合法合规：
- 法律背景：根据《中华人民共和国发票管理办法》及相关税收法律法规，发票的开具应当与实际交易相符，包括交易双方、交易内容、交易金额等。若从甲方购货，但因某些合理原因（如甲方不具备开票资格、乙方为甲方指定的开票方等），由乙方开具发票，且该开票行为得到了税务机关的认可或备案，同时交易双方对交易内容、金额等均无异议，且能提供完整的交易凭证和合同等证据，那么这种开票行为通常不被视为虚开。
- 法律建议：在此情况下，建议保留好所有交易凭证、合同、付款记录等证据，以证明交易的真实性和合法性。同时，确保开票行为符合税务机关的相关规定，避免不必要的税务风险。
若不存在真实交易背景或开票行为违法违规：
- 法律背景：若从甲方购货，但乙方开具的发票与实际交易不符（如交易双方不符、交易内容不符、交易金额不符等），或者乙方根本没有与甲方发生交易而开具发票，那么这种行为很可能构成虚开发票。虚开发票是违法行为，可能面临税务机关的处罚，包括罚款、没收违法所得等，情节严重的还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
- 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，虚开发票罪是指为他人虚开、为自己虚开、让他人为自己虚开、介绍他人虚开发票的行为。若构成虚开发票罪，将可能面临有期徒刑、拘役或罚金等刑事处罚。
- 法律建议：若发现自己的开票行为可能构成虚开，应立即停止该行为，并主动向税务机关说明情况，配合调查。同时，积极采取措施纠正错误，如重新开具符合实际的发票、补缴税款等，以减轻或避免法律责任。
进一步思考：
- 在进行货物买卖交易时，应确保交易的真实性和合法性，避免涉及虚开发票等违法行为。
- 若因特殊原因需要由非交易方开具发票，应提前了解并遵守税务机关的相关规定，确保开票行为的合法合规。
- 若对开票行为是否构成虚开存在疑问，建议及时咨询专业律师或税务机关，以获取准确的法律意见和指导。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。