教师喝酒开车不一定会被开除公职，但确实存在被开除的可能性，具体取决于酒驾情节的严重程度、是否构成犯罪、学校的规章制度以及当地教育部门的具体规定。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律层面分析
酒驾与醉驾的法律界定：
- 酒驾：通常指饮酒后驾驶机动车，但血液中的酒精含量未达到醉驾标准（即低于80mg/100ml）。
- 醉驾：指血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，构成危险驾驶罪，需接受拘役和罚金等刑事处罚。
事业单位工作人员处分规定：
- 根据《事业单位工作人员处分暂行规定》第二十二条，事业单位工作人员被依法判处刑罚的，将给予降低岗位等级或者撤职以上处分。其中，被依法判处有期徒刑以上刑罚的，给予开除处分。
- 对于行政机关任命的事业单位工作人员，只要被依法判处刑罚（包括因醉驾被判处的拘役），即给予开除处分。
教师资格规定：
- 根据《中华人民共和国教师法》第十四条，受到剥夺政治权利或者故意犯罪受到有期徒刑以上刑事处罚的，不能取得教师资格；已经取得教师资格的，丧失教师资格。虽然醉驾通常不构成有期徒刑以上刑罚，但仍可能对教师资格产生影响，具体依据当地教育部门规定。
二、具体情况分析
酒驾未达醉驾标准：
- 此时，教师一般不会被开除公职，但可能会受到学校或教育部门的纪律处分，如警告、记过等。
- 具体处分还需结合所在学校的规章制度及当地教育部门的相关规定。
酒驾达到醉驾标准：
- 普通教师岗位：一般情况下，普通教师因醉驾被判处拘役，不会直接依据《事业单位工作人员处分暂行规定》被开除公职，但可能会面临降低岗位等级或者撤职以上处分。若学校规章制度明确将醉驾列为可解除聘用合同的情形，则有可能被开除。
- 行政机关任命的教师岗位：如为行政机关任命的事业单位工作人员，一旦因醉驾被判处刑罚（包括拘役），将依据规定给予开除处分。
- 醉驾行为的后果：醉驾行为的严重程度及其造成的后果也是影响处理结果的重要因素。如未造成交通事故或社会影响较小，学校可能给予较轻的纪律处分；若醉驾导致严重后果，如交通事故致人伤亡或造成恶劣社会影响，学校更可能考虑开除公职。
三、建议与总结
- 严格遵守法律法规：作为教师，应严格遵守法律法规，坚决杜绝酒后驾车行为，以免给自己带来不必要的法律风险和职业损失。
- 了解学校规章制度：教师应了解所在学校的规章制度及当地教育部门的相关规定，以便在发生类似情况时能够做出正确的应对。
- 积极维护个人形象：教师作为教育工作者，其行为对学生和社会具有示范作用。因此，教师应积极维护个人形象，遵守职业道德和行为规范。
总之，教师喝酒开车是否会被开除公职，需根据具体情况综合判断。如果您或您身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。