针对您提出的问题“公司辞退员工让签自愿离职，过几天通知再重新签一下流程是什么意思”，这很可能涉及到公司辞退流程的合规性以及员工权益保护的问题。以下是我为您详细分析的情况：
一、公司辞退流程的合规性分析
辞退通知的正式性：
- 正规的公司辞退流程应当包含正式的书面辞退通知，明确辞退的原因、时间、经济补偿等关键信息。
- 如果公司仅通过口头或微信群等非正式渠道通知辞退，并要求员工签署自愿离职文件，这可能不符合法定程序，存在违法解除劳动合同的风险。
重新签流程的可能原因：
- 公司可能意识到之前的辞退流程存在瑕疵或不合规之处，因此希望通过重新签署文件来“补正”流程，但这并不能改变之前违法解除的事实。
- 另一种可能是公司试图通过重新签署文件来规避支付经济补偿金等法律责任，这种行为同样是不合法的。
二、员工权益保护建议
谨慎签署文件：
- 在签署任何与离职相关的文件前，务必仔细阅读文件内容，确保理解其中的条款和含义。
- 如果对文件内容有疑问或不确定，建议咨询专业律师或劳动仲裁机构的意见。
保留证据：
- 保留好与公司沟通的所有记录，包括微信聊天记录、邮件、书面通知等，这些可能作为未来维权的重要证据。
- 如果公司存在违法解除劳动合同的行为，这些证据将有助于您向劳动仲裁机构或法院主张自己的权益。
了解法律权益：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位违法解除劳动合同的，应当向劳动者支付赔偿金，标准为经济补偿的二倍。
- 经济补偿标准根据劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
寻求法律援助：
- 如果公司坚持违法解除劳动合同，并且拒绝支付赔偿金，您可以向劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 对仲裁结果不服的，还可以在规定时间内向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
三、对公司行为的法律评价
- 公司如果未经法定程序单方面解除劳动合同，并试图通过重新签署文件来规避法律责任，这种行为是违法的。
- 劳动者有权拒绝签署不合理的离职文件，并可以通过法律途径主张自己的权益。
综上所述，公司辞退员工并要求签署自愿离职文件后，又通知重新签流程的行为可能存在合规性问题。作为员工，您应当谨慎对待签署任何离职相关文件，并保留好相关证据以维护自己的合法权益。如果公司存在违法解除劳动合同的行为，您有权向劳动仲裁机构或法院申请仲裁或提起诉讼来维护自己的权益。