遇到客服催单但对方不确认的情况，您可以按照以下步骤来处理，以确保您的权益得到保障：
一、初步沟通与了解
再次联系客服：
- 首先，尝试再次联系客服，明确表达您的催单需求，并询问不确认的原因。
- 保持冷静和礼貌，避免情绪化的交流，以便更有效地解决问题。
了解发货情况：
- 询问客服订单的当前状态，包括是否已打包、是否已交给物流、预计发货时间等。
- 如果客服提供的信息模糊或不确定，要求其给出更具体的答复或提供相关证据。
二、提交正式投诉
在平台内提交投诉：
- 如果初步沟通无果，您可以在购买平台内提交延迟发货的投诉。
- 上传相关证据，如订单截图、聊天记录、付款凭证等，以支持您的投诉。
明确投诉内容：
- 在投诉中详细描述问题，包括订单号、购买时间、预计发货时间、实际发货情况等。
- 表达您的不满和期望的解决方案，如要求立即发货、给予赔偿等。
三、申请高级客服或管理层介入
申请高级客服处理：
- 如果普通客服未能解决问题，您可以申请高级客服或客服管理层介入。
- 高级客服通常具有更高的权限和更丰富的经验，可能能更有效地解决问题。
提供详细信息：
- 在申请高级客服处理时，提供所有相关的订单信息和沟通记录。
- 清晰地阐述您的问题和期望的解决方案，以便高级客服能够快速理解并处理。
四、寻求外部帮助
拨打消费者投诉热线：
- 如果平台内的处理结果不满意，您可以拨打当地的消费者投诉热线（如12315）进行投诉。
- 提供详细的信息和证据，以便投诉部门能够介入调查并给出公正的处理结果。
通过全国消费者投诉平台投诉：
- 您还可以通过全国消费者投诉平台进行投诉，这通常是一个更正式、更权威的投诉渠道。
- 在投诉时，提供所有相关的证据和信息，以便平台能够全面了解问题并给出处理意见。
五、法律途径
了解相关法律法规：
- 在处理此类问题时，了解相关的法律法规（如《消费者权益保护法》、《中华人民共和国民法典》等）是非常重要的。
- 这些法律法规为您提供了维权的法律依据和途径。
考虑法律诉讼：
- 如果问题严重且无法通过其他途径解决，您可以考虑通过法律诉讼来维护自己的权益。
- 在此之前，建议咨询专业的法律人士以获取更具体的法律建议和指导。
六、预防措施
选择信誉好的商家：
- 在购物时，尽量选择口碑优、信誉好、销量高的店铺，以降低遇到发货问题的风险。
明确交易合同：
- 在购买前，确保与商家明确交易合同中的交货时间、交付方式、违约责任等条款。
- 这有助于在出现问题时，您能够依据合同来维护自己的权益。
保留相关证据：
- 务必索取消费票据，并保留与商家的聊天记录、订单截图等相关证据。
- 这些证据在出现问题时，将是您维权的重要依据。
希望以上建议能够帮助您有效处理客服催单但对方不确认的问题，并保障您的合法权益。