关于“五年以上刑期能否办理取保候审”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要综合考虑多个因素。

首先，我们要明确取保候审的定义与目的。取保候审是刑事诉讼中的一项强制措施，它旨在保障诉讼顺利进行的同时，尽量减少对犯罪嫌疑人的羁押。这一措施主要适用于那些可能判处较轻刑罚，或者虽然可能面临较重刑罚但采取取保候审不致发生社会危险性的情形。

接下来，我们分析五年以上刑期与取保候审的关系。虽然五年以上刑期通常意味着犯罪行为较为严重，但并不能仅凭此就断定不能取保候审。关键在于犯罪嫌疑人或被告人是否符合取保候审的法定条件。这些条件包括但不限于：可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性的；患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，且采取取保候审不致发生社会危险性的；以及羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。

然而，当案件进入审判阶段并作出有罪判决，且被判五年有期徒刑时，情况就发生了变化。此时，犯罪嫌疑人身份已转为罪犯，需执行生效裁判确定的刑罚。根据《刑事诉讼法》的相关规定，取保候审仅适用于侦查、起诉和审判阶段的未决犯，已决犯不适用取保候审，因为他们已丧失“候审”的法律基础。

那么，对于已被判五年有期徒刑的罪犯，如果希望减少羁押时间或改变执行方式，有哪些替代措施呢？如果符合减刑、假释条件，可以通过法定程序申请变更执行方式。此外，对于患有严重疾病、怀孕或正在哺乳自己婴儿的妇女等特殊情形，如果符合《刑事诉讼法》第二百六十五条规定的适用范围，也可以考虑暂予监外执行。

综上所述，五年以上刑期本身并不直接决定是否可以取保候审。在案件未决阶段，如果犯罪嫌疑人或被告人符合取保候审的法定条件，仍有可能被批准取保候审。但一旦案件进入审判阶段并作出有罪判决，且被判五年有期徒刑，则通常不再适用取保候审。此时，如果希望改变执行方式或减少羁押时间，应考虑其他法定措施。