针对您提出的“垃圾焚烧站排气筒高度不够，依据什么处罚”的问题，这主要涉及到环保法规中关于排气筒高度设置及污染物排放的相关规定。以下是我为您提供的详细解答：

首先，排气筒的高度设置是环保法规中的重要内容，它直接关系到污染物的扩散和排放效果。不同的行业和污染物排放标准对排气筒的高度都有明确的要求。对于垃圾焚烧站这类可能产生恶臭和大气污染物的设施，其排气筒的高度设置尤为重要。

一、排气筒高度设置的基本要求

排气筒的高度应当满足相应排放标准的要求。这些标准可能包括《恶臭污染物排放标准》(GB 14554)、《大气污染物综合排放标准》(GB 16297—1996)以及《工业炉窑大气污染物排放标准》(GB 9078—1996)等。具体来说，排气筒的高度可能需要根据周围建筑物的高度、地形地貌、气象条件等因素进行综合考虑，以确保污染物能够得到有效扩散，减少对环境和人体健康的影响。

二、排气筒高度不够的处罚依据

1. 若执行的排放标准中明确规定了排气筒的高度要求，而垃圾焚烧站的排气筒高度未达到该要求：

   • 根据相关环保法规，环保部门有权要求垃圾焚烧站进行整改，直至排气筒高度满足标准要求。
   • 若垃圾焚烧站拒不整改或整改后仍不达标，环保部门可依法对其进行处罚，处罚措施可能包括罚款、停产整顿等。

2. 若执行的排放标准中未明确规定排气筒高度，但规定了污染物排放浓度或排放速率的折算方法：

   • 当排气筒高度不够时，应按照标准规定的折算方法对污染物排放浓度或排放速率进行折算。
   • 若折算后的污染物排放浓度或排放速率仍超过标准要求，环保部门同样有权要求垃圾焚烧站进行整改，并依法进行处罚。

3. 特殊情况下的处罚：

   • 对于执行《大气污染物综合排放标准》(GB 16297—1996)的行业，若排气筒高度不能满足“高于周围200m范围内建筑5m以上”的要求，其污染物最高允许排放浓度应按照标准规定排放标准值的50%执行。若此时仍超标排放，环保部门将依法进行处罚。
   • 对于执行《工业炉窑大气污染物排放标准》(GB 9078—1996)的行业，若烟囱（或排气筒）高度未达到最低允许高度或未高出周围最高建筑物3m以上等要求，其污染物最高允许排放浓度也应按照标准规定排放标准值的50%执行。同样，若此时仍超标排放，将受到环保部门的处罚。

三、建议与措施

• 垃圾焚烧站应严格按照相关环保法规和标准要求设置排气筒高度，确保污染物得到有效扩散和排放。
• 定期对排气筒进行维护和检查，确保其高度和排放效果符合标准要求。
• 加强与环保部门的沟通和协作，及时了解并遵守最新的环保法规和标准要求。

综上所述，垃圾焚烧站排气筒高度不够将依据相关环保法规和标准要求进行处罚。为了确保合规运营和减少对环境的影响，垃圾焚烧站应高度重视排气筒高度的设置和维护工作。