针对您提出的“客人承认了但手推技师不承认”的问题，这通常涉及到服务过程中的责任认定和纠纷处理。虽然直接的行业指南可能并未明确提及此类情况，但我们可以根据一般的消费维权流程和原则，为您提供一个清晰、详细且具有深度的解答。

一、情况分析

1. 客人承认：这意味着客人对某项服务或产品的问题、瑕疵或责任有所认知，并愿意承担相应的后果或表达不满。
2. 手推技师不承认：技师可能出于各种原因（如担心责任、误解情况等）不承认客人所指出的问题或责任。

二、处理步骤

1. 收集证据：

   • 客人方面：鼓励客人提供任何能证明问题存在的证据，如照片、视频、录音、书面描述等。
   • 技师方面：如果可能，也尝试从技师那里获取相关证据或解释，尽管这可能较为困难。
   • 第三方证据：如现场监控录像、其他目击者的证言等，这些都能为纠纷处理提供有力支持。

2. 直接协商：

   • 在发现问题后，尽快与技师或相关服务提供方进行直接协商。
   • 明确诉求，如退款、换货、赔偿或道歉等，并留存沟通记录，如聊天记录、通话录音等。

3. 投诉举报：

   • 如果直接协商无果，或技师/服务提供方拒绝承认问题，您可以考虑向相关部门进行投诉举报。
   • 线下可以拨打12345、12315等热线，或前往当地市场监管部门、消委组织进行投诉。
   • 线上则可以通过消费维权公众号、线上平台等进行投诉举报，并申请调解。

4. 法律追责：

   • 如果行政处理无果，且您认为自己的权益受到了严重侵害，可以考虑向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁（如果事先有约定仲裁条款）。
   • 在此过程中，务必保留好所有相关证据，以便在法律程序中使用。

三、注意事项

1. 保持冷静和理性：在处理纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的行为或言辞，以免加剧矛盾。
2. 尊重事实和证据：在纠纷处理过程中，务必尊重事实和证据。不要夸大或歪曲事实，也不要伪造或篡改证据。
3. 了解相关法律法规：在处理纠纷前，了解相关的法律法规和消费者权益保护政策，以便更好地维护自己的权益。

四、特殊情况处理

• 如果客人和服务提供方之间的纠纷涉及到人身伤害或财产损失等严重问题，建议立即报警并寻求法律援助。
• 如果纠纷发生在特定的服务场所（如按摩店、美容院等），且该场所存在管理不善或违规行为，您还可以考虑向相关行业主管部门进行投诉。

综上所述，处理“客人承认了但手推技师不承认”的问题需要您保持冷静、收集证据、直接协商、投诉举报以及必要时进行法律追责。希望这些建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。