核心结论：若聊天记录已被删除且无备份，对方老婆仅凭现有手段难以在法庭上将其作为有效证据提交；但若存在其他证据链佐证或聊天记录可通过技术手段恢复，则可能面临被认定为证据的风险。以下从不同角度展开分析：

1. 已删除且无备份的聊天记录，通常难以直接作为证据

根据《民事诉讼法》及司法解释，电子数据（如微信聊天记录）需满足真实性、关联性、合法性才能被法院采信。若聊天记录已被彻底删除且无云端备份（如微信“聊天记录迁移”或“备份与恢复”功能未使用），对方老婆通常无法直接获取原始数据，法院也难以将其作为有效证据。
例外情形：若对方通过非法手段（如黑客攻击、窃取手机）获取聊天记录，即使恢复数据，也可能因证据来源不合法被排除。

2. 若聊天记录可通过技术手段恢复，可能面临被提交的风险

若对方通过合法途径（如委托专业机构对已删除数据进行恢复）获取聊天记录，且内容与案件相关（如涉及财产转移、出轨证据等），法院可能结合其他证据（如转账记录、证人证言）认定其证明力。
关键点：

• 恢复数据的合法性：需通过司法鉴定或公证程序，确保数据未被篡改；
  
• 内容关联性：聊天记录需直接证明待证事实（如“出轨”需有明确暧昧对话或承认关系的内容）。

3. 对方可能通过其他证据链间接证明事实

即使聊天记录无法恢复，对方仍可能通过以下方式佐证其主张：

• 间接证据：如共同出行记录、亲密照片、证人证言等；
  
• 推定事实：若存在频繁大额转账、共同生活痕迹等，法院可能结合日常生活经验推定关系存在。

4. 你的应对建议

• 若聊天记录已被删除且无备份：无需过度担忧，但需保留相关证据（如删除记录的截图）以备反驳；
  
• 若担心对方恢复数据：可提前咨询律师，通过法律程序（如申请证据保全）阻止非法取证；
  
• 若对方已起诉：积极应诉，重点质疑证据的真实性（如数据是否被篡改）和合法性（如取证手段是否合法）。

总结：已删除且无备份的聊天记录通常难以成为有效证据，但需警惕对方通过其他方式补强证明。如有具体案件细节或需要进一步分析，可直接向我咨询，我会结合证据规则和实务经验为你详细解答。