两人共同盗窃苹果手机的行为，将根据盗窃金额、情节严重程度以及各自在犯罪中的作用，面临相应的刑事处罚。具体分析如下：

1. 刑事责任认定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。两人共同实施盗窃行为，属于共同犯罪，将根据各自在犯罪中的作用和情节，分别承担相应的刑事责任。
   • 若盗窃的苹果手机价值达到当地规定的“数额较大”标准（一般为一千元至三千元以上，具体标准因地区而异），则两人均可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。
   • 若盗窃金额巨大（一般指三万元至十万元以上）或者有其他严重情节（如多次盗窃、入户盗窃等），则可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。
   • 若盗窃金额特别巨大（一般指三十万元至五十万元以上）或者有其他特别严重情节，则可能面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产的处罚。

2. 共同犯罪中的责任划分：

   • 在共同犯罪中，根据各自的作用和情节，可能区分为主犯和从犯。主犯通常指在犯罪中起主要作用的人，从犯则指起次要或者辅助作用的人。
   • 主犯将承担较重的刑事责任，而从犯则可能根据具体情况从轻、减轻处罚或者免除处罚。
   • 若两人在犯罪中的作用相当，难以区分主从犯，则可能均按照主犯处理，但具体量刑时仍会考虑各自的情节和认罪态度等因素。

3. 其他可能的影响因素：

   • 若两人中有未成年人、精神病人等特殊主体，或者存在自首、立功、认罪认罚等情节，将可能影响最终的刑事责任认定和量刑。
   • 若盗窃行为导致被害人遭受其他损失（如手机内的数据丢失、因手机被盗而产生的其他费用等），两人还可能面临民事赔偿责任。

建议：若两人因盗窃苹果手机被追究刑事责任，应尽快委托专业律师介入，了解案件具体情况，为两人提供法律辩护和量刑协商等服务。同时，两人也应积极配合调查，如实供述犯罪事实，争取从轻处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。