结论：哥嫂在父母病了时不管，这一行为本身并不直接构成犯法，但若哥嫂对父母负有法定赡养义务而拒不履行，则可能涉嫌违法，甚至构成犯罪。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律义务角度
赡养义务的法律基础：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母负有法定的赡养义务。这一义务是强制性的，不因任何原因而免除。
- 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉等方面。
哥嫂的赡养义务：
- 如果哥嫂作为父母的子女（或作为有赡养能力的孙子女、外孙子女，在特定情况下），对父母负有赡养义务，那么他们就有责任在父母病了时提供必要的照料和帮助。
- 若哥嫂拒不履行赡养义务，父母有权要求他们履行，并可以通过法律途径追究其责任。
二、违法与犯罪角度
违法行为的认定：
- 如果哥嫂对父母负有赡养义务而拒不履行，这一行为可能构成违法行为。具体来说，可能违反了《中华人民共和国民法典》中关于赡养义务的规定。
- 违法行为可能面临民事责任，如支付赡养费、赔偿损失等。
犯罪行为的认定：
- 在极端情况下，如果哥嫂的拒不赡养行为导致父母遭受严重伤害或死亡，可能构成犯罪。例如，可能构成遗弃罪或虐待罪等。
- 犯罪行为将面临刑事责任，如有期徒刑、拘役或罚金等。
三、实际处理建议
沟通协商：
- 首先，建议家庭成员之间进行沟通协商，尝试解决赡养问题。这可能包括明确各自的赡养责任、分担赡养费用等。
寻求调解：
- 如果沟通协商无果，可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。调解机构可以协助家庭成员达成赡养协议，并监督协议的执行。
法律途径：
- 如果调解仍无法解决问题，父母可以通过法律途径追究哥嫂的责任。这可能包括向法院提起诉讼，要求哥嫂履行赡养义务或支付赡养费等。
- 在诉讼过程中，父母需要提供充分的证据证明哥嫂的拒不赡养行为以及自己因此遭受的损失。
四、特殊情况考虑
- 如果哥嫂确实没有赡养能力（如因残疾、疾病等原因无法工作或收入极低），那么他们可能无法完全履行赡养义务。在这种情况下，父母可以寻求其他家庭成员或社会救助机构的帮助。
总结与建议：哥嫂在父母病了时不管，并不直接构成犯法，但若负有法定赡养义务而拒不履行，则可能涉嫌违法甚至犯罪。建议家庭成员之间先进行沟通协商，尝试解决赡养问题；若无法解决，可以寻求调解或法律途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。