喝桂花米酒是否算酒驾，这主要取决于饮用后血液中的酒精含量是否达到酒驾的标准。以下从几个方面为你详细分析：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据我国相关法律规定，酒驾的判定主要依据是血液中的酒精含量。一般来说，如果血液中酒精含量达到或超过20mg/100ml，就构成酒驾；如果达到或超过80mg/100ml，则构成醉驾，这是更为严重的违法行为。

2. 桂花米酒的酒精含量：

   • 桂花米酒作为一种含酒精的饮品，其酒精含量因品牌、制作工艺等因素而异。有的桂花米酒酒精含量较低，可能只有几度；而有的则可能较高，接近或超过普通啤酒的酒精含量。

3. 饮用桂花米酒后是否构成酒驾：

   • 如果你饮用的桂花米酒酒精含量较高，且饮用量较大，那么很有可能在饮用后血液中的酒精含量会达到或超过酒驾的标准。
   • 反之，如果你饮用的桂花米酒酒精含量较低，且饮用量很少，那么可能不会构成酒驾。但即便如此，也建议你在饮用任何含酒精的饮品后都不要立即驾车，以确保安全。

4. 法律后果：

   • 如果被查出酒驾，你将面临罚款、吊销驾驶证、拘留等行政处罚。
   • 如果构成醉驾，除了上述行政处罚外，还可能面临刑事处罚，如拘役、有期徒刑等，并会留下犯罪记录，影响你未来的生活和工作。

建议：

• 在饮用任何含酒精的饮品后，都不要立即驾车。可以选择打车、乘坐公共交通或找代驾等方式回家。
• 如果你不确定自己饮用的桂花米酒酒精含量或饮用量是否会导致酒驾，那么最稳妥的做法就是不要驾车。
• 如果你已经驾车并担心自己可能酒驾，那么请立即停车并寻求帮助，如联系朋友或家人来接你，或者联系代驾服务。

总之，喝桂花米酒是否算酒驾并没有一个绝对的答案，它取决于多种因素。但无论如何，为了自己和他人的安全，请务必在饮用含酒精的饮品后不要驾车。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。