关于货值金额达到多少构成生产销售伪劣产品罪的问题，结论如下：
已销售情形：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定，销售金额达到五万元以上的，即构成生产、销售伪劣产品罪。具体来说，销售金额的不同区间对应着不同的刑罚幅度，从二年以下有期徒刑或者拘役，到十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处相应的罚金或者没收财产。
未销售情形：对于伪劣产品尚未销售的情况，根据《关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释》以及《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）》的相关规定，货值金额达到十五万元以上的，即以生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。这里的“货值金额”是以货币形式表现的伪劣产品价值金额，若难以确定，将依据相关规定委托指定的估价机构进行确定。
详细分析：
销售金额的计算：销售金额指的是生产者、销售者出售伪劣产品后所得和应得的全部违法收入，包括直接和间接得到的收入以及按销售数量乘以单价得出的货物总值金额。对于多次实施此类行为且未经处理的，其销售金额将累计计算。
货值金额的计算：货值金额是以违法生产、销售的伪劣产品的标价计算；没有标价的，按照同类合格产品的市场中间价格计算。若货值金额难以确定，将按照相关规定，委托估价机构进行确定。
量刑标准：除了根据销售金额或货值金额确定是否构成犯罪外，法律还规定了具体的量刑标准。对于已销售的情况，根据销售金额的不同区间，分别规定了不同的刑罚和罚金；对于未销售的情况，则根据货值金额对应的已销售情况的量刑幅度进行处罚，但因系未遂犯，会依法比照既遂犯从轻或者减轻处罚。
法律建议：
严格遵守法律法规：无论是生产者还是销售者，都应严格遵守相关法律法规，确保产品质量安全，避免触犯法律。
及时咨询法律专业人士：如果面临相关法律问题或疑问，建议及时向我咨询，以便得到准确、专业的解答和帮助。
注意保留证据：在涉及产品质量纠纷时，注意保留相关证据，如销售合同、发票、产品检验报告等，以便在需要时维护自己的合法权益。
可能产生的法律后果：
如果构成生产、销售伪劣产品罪，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。
除了刑事处罚外，还可能面临民事赔偿等法律责任，对个人和企业造成重大损失。
因此，务必严格遵守相关法律法规，确保产品质量安全。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。