关于出售伪劣产品多少金额定罪的问题，结论前置如下：
- 已销售情形：销售金额达到五万元以上的，即构成销售伪劣产品罪。
- 未销售情形：伪劣产品尚未销售，但货值金额达到十五万元（即刑法规定的销售金额三倍）以上的，以生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。
详细分析：
一、已销售情形的定罪标准
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，若销售金额达到五万元以上，即构成销售伪劣产品罪。这里的“销售金额”指的是生产者、销售者出售伪劣产品后所得和应得的全部违法收入。
二、未销售情形的定罪标准
对于伪劣产品尚未销售，但货值金额达到十五万元以上的情况，法律同样予以严厉打击。此时，以生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。货值金额的计算，通常依据伪劣产品的成本、市场价格等因素综合确定，且需达到销售金额的三倍以上标准。
三、多次实施行为的累计计算
对于多次实施生产、销售伪劣产品行为且未经处理的，其伪劣产品的销售金额或货值金额应累计计算。这意味着，即使每次的销售金额或货值金额未达到定罪标准，但多次累计后达到标准的，同样构成犯罪。
四、量刑标准
销售伪劣产品罪的量刑主要依据销售金额的大小进行划分，具体如下：
- 销售金额五万元以上不满二十万元的：处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二十万元以上不满五十万元的：处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额五十万元以上不满二百万元的：处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二百万元以上的：处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
五、法律建议
- 严格遵守法律法规：作为生产者和销售者，必须严格遵守产品质量法规，确保产品的真实性和合格性，避免触犯法律。
- 加强内部管理：建立健全内部管理制度，加强对产品质量的把控和监督，防止伪劣产品的生产和销售。
- 及时咨询法律专业人士：若面临相关法律问题或有任何疑虑，应及时向我咨询，以获得准确的法律解答和帮助，确保合法权益得到妥善保护。
六、特殊情形说明
- 若生产、销售伪劣产品的行为同时构成侵犯知识产权、非法经营等其他犯罪，法院将依照处罚较重的规定定罪处罚。
- 对于单位犯销售伪劣产品罪的，法院将对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照个人犯罪的标准进行处罚。
综上所述，出售伪劣产品的定罪标准主要依据销售金额或货值金额的大小进行判定。作为生产者和销售者，必须严格遵守法律法规，确保产品的真实性和合格性。若您有任何法律问题或疑虑，请随时向我咨询。