不能讲话确实有可能被评定为言语残疾，但具体是否符合评定标准，还需要根据言语残疾的定义和分级来进行详细判断。
首先，我们来明确一下言语残疾的定义。言语残疾是指由于各种原因导致的不同程度的言语障碍，这些障碍经过治疗一年以上仍未痊愈，或者病程已经超过两年，导致患者不能或难以进行正常的言语交流活动，进而影响其日常生活和社会参与。这里需要注意的是，3岁以下的儿童是不进行残疾评定的。
接下来，我们看看言语残疾都包括哪些类型，这些类型中很多都涉及到不能讲话或讲话困难的情况：
失语：这是由于大脑言语区域以及相关部位损伤所导致的获得性言语功能丧失或受损，患者可能完全不能讲话或讲话能力严重受损。
运动性构音障碍：这是由于神经肌肉病变导致构音器官的运动障碍，患者可能表现为不会说话、说话费力、发声和发音不清等。
器官结构异常所致的构音障碍：如腭裂以及舌或颌面部术后造成的构音障碍，患者也可能表现为不能说话或发音不清。
发声障碍（嗓音障碍）：这是由于呼吸及喉存在器质性病变导致的失声、发声困难、声音嘶哑等，严重时也可能导致不能讲话。
儿童言语发育迟滞：虽然这主要指的是儿童在生长发育过程中言语发育落后于实际年龄的状态，但如果这种迟滞严重到导致儿童不能讲话或讲话能力极差，并且经过治疗仍未改善，那么也可能符合言语残疾的评定标准。
听力障碍所致的语言障碍：如果听力障碍严重到导致患者无法听到或听清言语声，进而无法学习或使用语言，那么也可能被评定为言语残疾。
此外，言语残疾还根据患者的语音清晰度和言语表达能力进行了分级，从一级到四级，程度逐渐减轻。一级言语残疾指的是无任何言语功能或语音清晰度极低，不能进行任何言语交流；而四级言语残疾则指的是能进行简单会话，但用较长句或长篇表达困难。
因此，如果您或您认识的人存在不能讲话的情况，并且这种状况已经持续了一段时间且未得到改善，那么建议前往专业的医疗机构或残疾评定机构进行详细的评估和诊断，以确定是否符合言语残疾的评定标准。如果符合标准，那么就可以按照相关规定申请残疾评定和享受相应的残疾保障政策。