您好，关于您提出的“犯过罪后能否做保安”的问题，这主要取决于犯罪的性质以及相关的法律法规。

首先，根据国务院《保安服务管理条例》第十七条的明确规定，曾因故意犯罪被刑事处罚的人员，是不得担任保安员的。这一规定是基于保安工作的特殊性和对人员品行的严格要求，因为保安员需要承担保护客户人身和财产安全的职责，所以必须具备良好的品行和信誉。

进一步来说，申领保安员证也应当符合“品行良好”等基本条件。这意味着，即使一个人曾经犯过罪，但如果其犯罪性质并非故意犯罪，或者虽然犯过故意犯罪但已经过了相当长的时间，且在此期间表现良好，没有再次犯罪的记录，理论上他可能有机会通过其他途径获得相关的工作机会（当然，这并不意味着他可以直接担任保安员，因为还需要满足其他条件，如通过保安员资格考试等）。然而，在实际情况中，由于保安工作的特殊性，雇主往往会对有犯罪记录的人员持谨慎态度。

以您提供的案例为例，王某因有两次盗窃前科且被判处有期徒刑，刚刑满释放不久就顺利进入了安保队伍，这明显违反了相关规定。涉案学校物业公司在招聘过程中既未要求王某提供保安员证，也未对其是否具备担任保安员的条件进行必要审查，导致有故意犯罪前科者混入安保队伍，最终引发了盗窃事件。这一案例也进一步强调了严格执行保安员资格审查制度的重要性。

因此，如果您曾经犯过故意犯罪并被刑事处罚，那么根据相关规定，您是不被允许担任保安员的。这是为了保护客户的安全和利益，也是对社会秩序和公共安全的维护。如果您对保安工作有兴趣，建议您考虑其他与保安工作性质相近但要求不同的职业，或者通过积极改造、表现良好等方式，争取在未来获得更多的职业机会。