开车门蹭到别人的车，责任归属需根据具体情况判断，通常由开门方承担主要或全部责任，但也存在特殊情况。以下从不同角度为您详细分析：

一、责任判定原则

1. 基本规则：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十三条及第七十七条，开关车门不得妨碍其他车辆和行人通行。若因开门导致事故，开门方通常需承担责任。这是基于“谁行为，谁负责”的基本法律原则，即行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

2. 具体情形分析：

   • 违规停车：若车辆在禁停区或非机动车道停车开门引发事故，车主需承担全责。因为违规停车本身就违反了交通法规，增加了事故发生的风险。
   • 乘客开门：乘客开门导致事故时，驾驶员可能因未尽提醒义务而担责；若乘客明知危险仍开门，可能需共同担责。这体现了驾驶员对乘客的安全保障义务，以及乘客自身的注意义务。
   • 第三方过错：如被撞车辆存在超速、酒驾等违法行为，可减轻开门方责任，但开门方仍需承担部分责任（如未观察路况）。这是基于过错相抵原则，即双方都有过错时，各自承担相应的责任。
   • 不可抗力：极端天气或突发情况导致无法避免碰撞时，可能免除责任，但需提供证据。这是基于不可抗力原则，即因不能预见、不能避免且不能克服的客观情况导致的损害，行为人不承担责任。

二、赔偿流程与方式

1. 赔偿流程：

   • 立即停车并保护现场：发生事故后应立即停车，开启危险警示灯，防止二次事故。若事故轻微且不妨碍交通，拍照记录事故现场，包括剐蹭部位、车辆位置及交通标志等，然后将车辆移至安全地带。
   • 报警与通知保险公司：拨打122报警电话报告事故情况，同时通知自己车辆的保险公司进行报案，提供事故发生的时间、地点及大致情况等信息。
   • 等待交警与保险公司查勘：交警到达后会调查事故并出具交通事故责任认定书，保险公司查勘人员会对受损车辆进行拍照定损，确定维修费用。
   • 协商赔偿事宜：若责任明确且损失较小，可在交警或保险公司见证下直接协商赔偿方式；无法自行协商时，可请求交警部门调解；若调解无果，受损方可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决纠纷。

2. 赔偿方式：

   • 交强险赔偿：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，无论责任大小，先由交强险在责任限额内赔偿，财产损失赔偿限额通常为2000元。
   • 商业险赔偿：若损失超过交强险限额，且开车门方购买了商业第三者责任险等商业保险，超出部分将由商业险按合同约定赔偿。
   • 自行赔偿：若未购买商业保险或商业保险赔偿后仍有不足，由责任方自行承担赔偿责任，支付受损方相应的维修费用等损失。

三、法律依据

• 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十三条：明确禁止在妨碍交通的地点停车，以及车辆停稳前不得开车门和上下人员等规定。
• 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十七条：规定乘坐机动车时开关车门不得妨碍其他车辆和行人通行。
• 《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
• 《道路交通事故处理程序规定（2017年版）》第六十条：根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。

四、处理建议

1. 保留证据：拍摄现场照片、视频，记录目击者信息，以便后续处理事故时提供证据。
2. 报警处理：由交警出具事故认定书，明确责任比例，这是后续赔偿和调解的重要依据。
3. 协商赔偿：依据责任认定书与保险公司协商理赔，必要时通过法律途径解决纠纷，确保自身权益得到保障。

总结来说，开车门蹭到别人的车时，责任归属需根据具体情况判断。若您遇到此类情况，建议按照上述赔偿流程处理，并严格遵守相关法律法规。同时，在日常驾驶中，应提高警惕，注意观察周围环境，避免类似事故的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。