针对您提出的“工地上的工人发生工伤，受伤人的家属不管怎么办”这一问题，以下是一个清晰、详细且有深度的解答方案：

一、明确核心原则

首先，需要明确的是，无论受伤工人的家属是否介入处理，受伤工人本人或其合法代理人（如近亲属、工会组织等）都有权依法维护自己的工伤权益。家属的不作为，并不影响工伤工人通过法律途径寻求赔偿和救助。

二、详细处理步骤

1. 及时救治与证据收集

   • 救治：首要任务是确保受伤工人得到及时、有效的医疗救治。应立即前往附近医疗机构进行治疗，避免伤情恶化。
   • 证据收集：同时，要收集与工伤相关的所有证据，包括但不限于劳动合同、工资支付凭证、工作证、考勤记录、工友的证人证言、医院的诊断证明、病历、检查报告以及事故现场的照片、视频等。这些证据将在后续的工伤认定和赔偿请求中起到关键作用。

2. 申请工伤认定

   • 申请时间：根据法律规定，单位应在事故伤害发生之日起30日内提出工伤认定申请。若单位未按时申请，受伤工人或其近亲属、工会组织可在一年内直接向当地社会保险行政部门提出申请。
   • 申请材料：需准备并提交《工伤认定申请表》、劳动关系证明材料（如劳动合同、工资支付凭证等）、医疗机构出具的受伤后诊断证明书或职业病诊断证明书等。
   • 提交与受理：将申请材料提交给用人单位所在地统筹地区的社会保险行政部门。该部门将在15日内对材料进行审核，并作出受理或不予受理的决定。

3. 进行劳动能力鉴定

   • 申请条件：经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾、影响劳动能力的情况，应进行劳动能力鉴定。
   • 申请流程：向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定书和医疗资料。委员会将组织专家进行鉴定，并在60日内（必要时可延长30日）作出鉴定结论。
   • 再次鉴定：如对鉴定结论不服，可在收到结论之日起15日内向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。

4. 要求工伤赔偿

   • 赔偿项目：根据工伤认定决定书和劳动能力鉴定结论，受伤工人可计算出应得的赔偿数额，包括但不限于医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等。
   • 协商与仲裁：首先与单位进行协商，要求支付赔偿。如协商不成，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论及相关证据材料。
   • 诉讼：如对仲裁裁决不服，可在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。判决生效后，单位仍不履行赔偿义务的，可向法院申请强制执行。

5. 寻求法律援助与投诉

   • 法律援助：在整个维权过程中，受伤工人可向当地的法律援助机构申请法律援助，获得免费的律师帮助和专业指导。
   • 投诉：如单位存在违法行为或拒不履行赔偿义务，可向劳动监察部门投诉，要求其依法进行调查和处理。

三、特别提醒

• 在处理工伤问题时，请保持冷静与理性，依法依规进行维权。
• 注意保留好所有相关的证据和文件，确保在需要时能够有力地支持自己的主张。
• 积极与单位沟通协商，尝试达成和解协议，以节省时间和精力。但若协商无果，应及时采取法律手段维护自身权益，避免错过申请时效。

通过以上步骤和注意事项的遵循，受伤工人可以更有效地维护自己在工伤问题上的合法权益，即使家属不介入处理，也能通过法律途径获得应有的赔偿和救助。