如果私了后对方还来讹人，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 保留证据：

   • 首先，要确保你保留了所有与私了相关的证据，包括但不限于书面协议、录音、录像、短信、微信聊天记录等。这些证据将是你证明双方已经达成私了协议，并且对方是在无理取闹或讹诈的重要依据。

2. 分析对方行为：

   • 对方在私了后还来讹人，可能出于多种原因，如对方对私了结果不满意、认为私了金额过低、或者试图通过讹诈获取更多利益等。你需要冷静分析对方的行为动机，以便采取更合适的应对策略。

3. 拒绝无理要求：

   • 如果对方提出无理要求或讹诈行为，你应明确拒绝，并告知对方你已经保留了相关证据，如果对方继续纠缠不休，你将采取法律手段维护自己的权益。

4. 寻求法律帮助：

   • 如果对方的行为已经构成了侵权或违法行为，你可以考虑向公安机关报案，或者向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你可以依据保留的证据，要求法院确认私了协议的效力，并驳回对方的无理诉求。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，应当遵循诚信原则，秉持诚实，恪守承诺。对方在私了后还来讹人，显然违反了诚信原则，你可以据此主张自己的权益。

5. 考虑反诉或索赔：

   • 如果对方的行为给你造成了额外的损失或困扰，你还可以考虑在诉讼中提出反诉或索赔请求。例如，如果对方的无理纠缠导致你产生了额外的交通费用、误工费用等，你可以要求对方承担这些费用。

6. 预防未来风险：

   • 为了避免未来再次发生类似情况，建议在私了时尽量签订书面协议，并明确双方的权利和义务。同时，在协议中可以约定违约责任和争议解决方式，以便在对方违约时能够迅速采取法律手段维护自己的权益。

在处理此类情况时，有几点需要特别注意：

• 保持冷静：不要因为对方的讹诈行为而情绪失控，保持冷静有助于你更好地分析问题并采取合适的应对策略。
• 及时咨询：如果你对法律程序或对方的行为感到困惑或不安，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
• 依法维权：在维护自己权益的过程中，一定要遵守法律法规，不要采取过激或违法的行为来应对对方的讹诈。

希望以上建议能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。