当劳动仲裁打赢了，但单位不给钱或者要上诉时，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
确认仲裁裁决的效力：
- 首先，需要明确你的劳动仲裁裁决是否已经生效。劳动仲裁裁决分为终局裁决和非终局裁决。终局裁决自作出之日起即发生法律效力，主要涉及追索劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或赔偿金等特定争议，且金额不超过当地月最低工资标准十二个月。非终局裁决则在当事人收到裁决书后十五日内未向人民法院提起诉讼的，裁决书发生法律效力。
与单位进行友好沟通：
- 在确认裁决生效后，建议首先与单位进行友好沟通，明确告知裁决的法律效力及单位应履行的支付义务。有时候，单位可能因资金周转或其他原因暂时无法履行裁决，通过协商，双方可以达成一个都能接受的支付计划或解决方案。保留沟通过程中的证据，如聊天记录、通话录音等，以备不时之需。
向法院申请强制执行：
- 如果单位拒绝履行支付义务，你可以向有管辖权的人民法院申请强制执行。申请强制执行需要准备以下材料：强制执行申请书（详细阐述申请人信息、申请执行事项、事实与理由）、仲裁裁决书原件及复印件、申请人身份证明（如身份证）、被申请人工商登记信息。
- 执行程序开始后，法院将对单位的财产进行全面查询，包括银行存款、房产、车辆等，并根据查询结果采取相应执行措施，如冻结银行账户、查封或拍卖公司财产等，以强制单位履行支付义务。
提供财产线索协助执行：
- 如果你了解单位的财产状况或发现单位有隐匿、转移财产等行为，应及时向法院提供相关线索。这有助于法院更快、更准确地找到可供执行的财产，提高执行效率。
要求单位承担迟延履行责任：
- 根据法律规定，被执行人未按判决、裁定指定的期间履行给付金钱义务的，应加倍支付迟延履行期间的债务利息。因此，你有权要求单位承担这一责任，以补偿因单位拖延履行所遭受的经济损失。
应对单位上诉的情况：
- 如果单位在收到仲裁裁决书后十五日内向人民法院提起了诉讼，那么仲裁裁决将不会立即生效，案件将进入诉讼程序。在这种情况下，你需要积极准备应诉材料，参与诉讼过程，维护自己的合法权益。如果单位上诉的理由不成立或证据不足，法院可能会维持原仲裁裁决或作出更有利于你的判决。
追究单位及相关责任人的法律责任：
- 如果单位有能力执行而拒不执行，情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪。单位将面临罚金处罚，并可能影响其信用记录；直接负责的主管人员和其他直接责任人员也可能受到刑事处罚。此外，如果单位的法定代表人、主要负责人或直接责任人员阻碍法院执行工作，如隐藏、转移财产等，法院可根据情节轻重予以罚款、拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。积极配合法院的工作，及时提供必要的协助和信息，如补充材料、确认执行方案等，以促使案件顺利执行。如果你在处理这些事务时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和指导。