春节期间饭店涨价2元，这一行为本身并不直接构成违法。不过，我们可以从多个角度来详细分析这个问题：

1. 市场调节价原则：

   • 在大多数情况下，饭店的菜品价格属于市场调节价范畴，即由经营者根据市场供求关系、成本变化等因素自主定价。春节期间，由于需求增加、成本上升（如原材料、人工等）等因素，饭店适当调整价格是合理的市场行为。

2. 价格欺诈与明码标价：

   • 关键在于饭店是否进行了明码标价，并且涨价行为是否构成价格欺诈。如果饭店在涨价前未明确告知消费者，或者通过虚假宣传、误导性标价等手段欺骗消费者，那么这种行为就可能违反《中华人民共和国价格法》等相关法律法规，构成价格欺诈。但仅仅涨价2元，且如果饭店已经明码标价，通常不构成价格欺诈。

3. 合同关系与消费者权益：

   • 从合同关系的角度来看，消费者在饭店就餐时，与饭店之间形成了服务合同关系。饭店有义务按照约定的价格提供服务。如果饭店在消费者就餐前未告知涨价信息，而在结账时突然涨价，这可能构成对合同条款的变更，侵犯了消费者的知情权和选择权。但如前所述，如果饭店已经明码标价，并且消费者在就餐前已经知晓涨价信息，那么这种涨价行为就是合法的。

4. 特殊时期的价格监管：

   • 在某些特殊时期（如疫情期间、自然灾害期间等），政府可能会出台临时性的价格监管措施，对某些商品或服务的价格进行限制或调控。但在春节期间，除非有特别的政府规定或通知，否则饭店的涨价行为通常不受特殊限制。

建议：

• 作为消费者，在就餐前最好先了解饭店的价格信息，包括是否有涨价、涨价幅度等，以避免结账时产生不必要的纠纷。
• 如果饭店的涨价行为让你感到不满或认为存在不合法之处，你可以向当地的市场监管部门或消费者协会进行投诉和举报。

总结：春节期间饭店涨价2元，如果饭店已经明码标价且未构成价格欺诈或侵犯消费者权益，那么这一行为通常是合法的。但如果你对涨价行为有疑问或不满，建议及时了解相关信息并向相关部门投诉。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。