结论：开车压到对方骑电动车的脚后不知道而开走，是否构成逃逸，需根据具体情况判断，若确实不知情则一般不构成逃逸，但若应知而未知或故意逃离则可能构成逃逸。以下从不同角度详细分析：
一、交通肇事逃逸的构成要件
交通肇事逃逸，通常指的是在发生交通事故后，肇事者为了逃避法律追究而逃离现场的行为。其构成要件主要包括：
- 主观方面：肇事者必须明知发生了交通事故，并且有逃避法律追究的故意。
- 客观方面：肇事者在明知发生事故后，实施了逃离现场的行为。
二、具体情境分析
确实不知情的情况
- 如果您在开车过程中，由于疏忽或对方电动车的隐蔽性（如夜间、视线不佳等），确实没有意识到压到了对方的脚，并且随后正常行驶离开，这种情况下，由于您主观上没有逃避法律追究的故意，因此一般不构成交通肇事逃逸。
- 但是，如果事后对方通过报警或其他方式找到您，并提供了相关证据（如现场监控、目击者证言等），您可能需要配合调查，并根据实际情况承担相应的民事责任（如赔偿对方因事故造成的损失）。
应知而未知或故意逃离的情况
- 如果您在开车过程中，应该能够意识到压到了对方的脚（如听到异常声响、看到对方倒地等），但由于害怕承担责任或其他原因而故意逃离现场，这种情况下，您可能构成交通肇事逃逸。
- 交通肇事逃逸是严重的违法行为，不仅可能导致您承担更重的刑事责任（如拘役、有期徒刑等），还可能影响您的驾驶证申领和使用（如吊销驾驶证、终身禁驾等）。
三、法律建议
- 立即停车并查看情况：在发生任何疑似交通事故时，应立即停车并查看情况，确保对方的安全和健康。
- 报警并等待处理：如果确认发生了交通事故，应立即报警并等待交警到场处理。不要试图逃离现场或隐瞒事实。
- 配合调查并承担责任：如果事故确实由您造成，应积极配合交警的调查工作，并根据实际情况承担相应的民事责任和刑事责任（如果构成犯罪的话）。
四、可能的法律后果
- 不构成逃逸的情况：如果您确实不知情而离开现场，且事后积极配合调查并承担相应责任，一般不会面临严重的法律后果。
- 构成逃逸的情况：如果您构成交通肇事逃逸，可能面临拘役、有期徒刑等刑事处罚，以及吊销驾驶证、终身禁驾等行政处罚。同时，您还需要承担对方因事故造成的全部损失（包括医疗费、误工费、护理费等）。
最后，我建议您在驾驶过程中务必保持高度警惕，注意观察路况和周围环境，确保行车安全。如果发生任何疑似交通事故的情况，应立即停车并查看情况，及时报警并等待处理。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。