结论前置：离职后公司不发年终奖是否违法，主要取决于劳动合同、公司规章制度的具体规定以及员工离职的原因。若符合发放条件而公司不发，则构成违法，员工有权通过多种途径维权。
一、违法的情况
劳动合同或公司规章制度有明确规定
- 年终奖作为劳动报酬的一部分，若劳动合同或公司规章制度中明确规定了年终奖的发放条件、范围和时间，且员工在离职前已满足这些条件，公司应当按约发放。否则，公司不发将构成违约，违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。例如，若规章制度中规定“所有在职满一年的员工均可获得年终奖”，而您已在职满一年，公司却以离职为由拒绝发放，这显然是违法的。
因单位过错离职
- 如果员工是因用人单位的过错（如未按时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险等）而被迫离职，即使劳动合同或规章制度中对年终奖的发放有特定条件，用人单位也不能以此为由拒绝发放。因为员工的离职是由于公司的违法行为导致的，公司应承担相应的责任。
二、不违法的情况
劳动合同或公司规章制度无明确规定
- 在没有明确的劳动合同约定或公司规章制度规定的情况下，年终奖的发放属于公司的自主决定权。公司可以根据自身的经营状况、员工的工作表现等因素来决定是否发放以及发放的金额。因此，在这种情况下，公司不发年终奖给离职员工并不构成违法。
员工自身原因离职
- 如果员工是因个人原因（如主动辞职、严重违反公司规章制度、给公司造成重大损失等）而离职，且劳动合同或规章制度中并未明确规定离职员工仍享有年终奖的权益，那么公司可以依据规定不发放年终奖给该员工。这种情况下，公司的不发行为是合法的。
三、维权途径与证据收集
若公司不发年终奖且构成违法，员工可以采取以下方式维护自己的权益：
收集证据
- 劳动合同与公司规章制度：详细查看并保存劳动合同和公司规章制度中关于年终奖的具体规定。
- 工资条与银行流水：收集过往的工资条和银行工资流水，以证明平时的工资构成及过往年终奖的发放记录。
- 沟通记录与电子证据：保存与公司领导、人事等相关人员关于年终奖的沟通记录，如邮件、聊天记录等。
- 离职证明与工作表现证明：获取离职证明，并尽可能收集工作表现、贡献等方面的证明材料，以证明自己符合年终奖的发放条件。
与公司协商
- 尝试与公司的人力资源部门或上级领导进行友好协商，清晰阐述自己应获得年终奖的理由，并依据收集的证据说明自己符合年终奖发放条件。
向劳动监察部门投诉
- 若协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉公司的违法行为。投诉时需准备详细的投诉书及相关证据材料。
申请劳动仲裁
- 若投诉仍未解决问题，可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。准备仲裁申请书、证据清单及证据材料，明确写明双方信息、仲裁请求（即要求公司支付年终奖的具体金额）、事实和理由。
提起诉讼
- 若对仲裁结果不服或仲裁委员会不予受理，可在规定期限内向有管辖权的人民法院提起诉讼。提交起诉状和相关证据材料启动诉讼程序。
四、重要提示
- 年终奖的发放问题需依据具体情况判断。若劳动合同或公司规章制度中未对年终奖作出明确约定，公司可自行决定是否发放。
- 在整个维权过程中，务必保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如有需要，可以随时向我咨询，我将提供专业的法律帮助。