您好，关于您提出的“压岁钱为什么不能退”的问题，这其实涉及到压岁钱的法律性质和归属问题。

首先，压岁钱在法律上被视为长辈对晚辈的赠与。根据《民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。一旦赠与完成，即财产权利发生转移，赠与人就不能随意撤销赠与，除非存在特定的法定情形。因此，长辈给了孩子压岁钱后，这笔钱就属于孩子所有，长辈不能随随便便要回去。

其次，关于压岁钱的保管问题，这要根据孩子的年龄和民事行为能力来判断。对于8周岁以上的未成年人，他们可以独立收压岁钱，因为这是纯获利益的行为。而对于8周岁以下的未成年人，由于他们属于无民事行为能力人，需要由其父母同意才可以收压岁钱，并且压岁钱通常由父母代为保管。但无论哪种情况，压岁钱的所有权都归属于孩子。

再者，父母作为监护人，虽然可以代为保管孩子的压岁钱，但必须按照最有利于被监护人的原则履行监护职责。除为维护被监护人利益外，父母不得处分被监护人的财产。这意味着，父母不能随意使用或处置孩子的压岁钱，除非是为了孩子的利益，如支付教育、医疗等费用。

最后，关于压岁钱的退还问题，如果父母或其他人未经孩子同意擅自使用了压岁钱，或者以不正当手段获取了压岁钱，孩子有权要求退还。在司法实践中，如果孩子能够提供证据证明压岁钱被父母或他人非法占有或使用，法院通常会支持孩子的诉求，要求退还压岁钱。

综上所述，压岁钱作为长辈对晚辈的赠与，一旦完成赠与就属于孩子所有，长辈不能随意要回。父母作为监护人可以代为保管，但必须遵守法律规定，不得擅自使用或处置。如果压岁钱被非法占有或使用，孩子有权要求退还。希望这个解答能够帮助您更好地理解压岁钱的法律性质和归属问题。