实习生过年期间上班是否会有三倍工资，主要取决于实习生与用人单位之间的关系性质以及实习协议或单位规章制度的具体约定。以下是对此问题的详细分析：

1. 构成劳动关系的情况：

   • 如果实习生已经与用人单位签订了劳动合同，或者虽然未签订劳动合同但实际履行了劳动权利义务，形成了事实劳动关系，那么在法定节假日（如春节）加班时，应当按照《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，如果实习生在春节期间被安排加班，且符合劳动关系的构成要件，那么他们有权要求用人单位支付三倍工资。
   • 举例：某实习生与公司签订了正式劳动合同，并在春节期间按公司安排加班，该实习生有权要求公司支付三倍工资。

2. 不构成劳动关系的情况：

   • 如果实习生是在校学生，以学习为目的到用人单位进行实习，与用人单位之间形成的是实习关系而非劳动关系，则一般不适用《劳动法》中关于三倍工资的规定。实习主要是为了积累实践经验、完成学业任务，并非以提供劳动获取报酬为主要目的。在这种情况下，实习生能否获得春节期间的三倍工资，主要取决于双方实习协议或合同中的具体约定。
   • 举例：某高校学生与企业签订了实习协议，明确实习期间主要是学习和实践，企业每月给予实习补贴。若实习协议中未对法定节假日加班报酬作出约定，则该实习生不能依据《劳动法》要求企业支付三倍工资。

针对实习生的权益保护建议：

• 签订明确的实习协议：在实习前，与用人单位签订明确的实习协议，明确实习内容、时间、地点、报酬及双方的权利义务。这有助于保护实习生的合法权益，避免在实习过程中出现纠纷。
• 了解并维护自己的合法权益：实习生应了解自己的劳动权益，如遇到不公平待遇或用人单位违反实习协议的情况，应及时与用人单位沟通或寻求法律援助。
• 关注用人单位的规章制度：特别是关于加班报酬、工作时间等方面的规定。这有助于实习生在实习过程中了解自己的权益和义务，避免因为不了解规定而遭受损失。

综上所述，实习生在过年期间上班是否会有三倍工资，需根据具体情况判断。如果实习生与用人单位构成劳动关系，且符合加班工资支付条件，则有权要求支付三倍工资；如果实习生与用人单位不构成劳动关系，则需根据实习协议或单位规章制度的具体约定来确定是否享有三倍工资待遇。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。