结论：父母拿走你的彩礼且不给嫁妆的行为，是否犯法不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、彩礼的法律性质与归属
彩礼的法律性质：彩礼在法律上通常被视为一种附条件的赠与，即以结婚为条件的赠与。如果结婚这一条件成就，彩礼一般归受赠人（通常是女方）所有。
彩礼的归属：在大多数情况下，彩礼是男方给予女方的个人财产，用于表达结婚的诚意和意愿。因此，从法律上讲，彩礼应归你个人所有，父母无权擅自拿走。
二、父母拿走彩礼的行为分析
如果父母未经你同意拿走彩礼：
- 这可能构成对你的财产权的侵犯。你有权要求父母返还彩礼，如果父母拒绝，你可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的权益。
如果父母拿走彩礼是基于某种约定或习俗：
- 如果这种约定或习俗在当地被广泛接受，且你事先知晓并同意，那么父母拿走彩礼的行为可能不构成违法。但即便如此，如果这种约定或习俗违反了法律的基本原则（如自愿、公平等），你仍然有权提出异议。
三、嫁妆的法律性质与给付义务
嫁妆的法律性质：嫁妆是女方家庭在女儿出嫁时给予的财物，通常被视为女方家庭的赠与。嫁妆的给付并非法律上的强制义务，而是基于习俗和家庭经济状况的自愿行为。
父母不给嫁妆的行为分析：
- 由于嫁妆的给付并非法律义务，父母不给嫁妆的行为本身并不违法。但如果父母在婚前明确承诺会给予嫁妆，而事后反悔，这可能构成违约（如果这种承诺被视为合同的一部分）或违背诚信原则。然而，这种情况下的法律救济可能相对有限，因为嫁妆的给付通常不被视为具有法律约束力的合同。
四、建议与措施
与父母沟通：
- 首先尝试与父母进行坦诚的沟通，了解他们拿走彩礼和不给嫁妆的原因。通过沟通，你可能能够找到解决问题的最佳途径。
寻求法律帮助：
- 如果沟通无果，且你认为自己的权益受到了侵犯，可以寻求法律帮助。你可以咨询我，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
保留证据：
- 在处理此类问题时，保留相关证据（如彩礼的给付凭证、与父母的沟通记录等）非常重要。这些证据将有助于你在需要时维护自己的权益。
最后，婚姻家庭问题往往涉及复杂的情感和法律关系，处理时需要谨慎和理智。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。