公休假（法定年休假）是不包括双休日的。以下是对这一问题的详细解释：

1. 公休假（法定年休假）的定义与天数：

   • 公休假，即法定年休假，是指劳动者在连续工作一年以上后，依法享受的带薪年假。这一制度依据《职工带薪年休假条例》设立，旨在保障劳动者的休息权利。
   • 根据《职工带薪年休假条例》第三条，职工累计工作年限不同，年休假天数也有所差异：累计工作已满1年不满10年的，年休假为5天；已满10年不满20年的，年休假为10天；已满20年的，年休假为15天。

2. 公休假与双休日的关系：

   • 双休日通常指每周的周六和周日，是劳动者每周常规的休息时间，依据《劳动法》第三十八条设立。
   • 公休假与双休日是两种独立的休息休假制度，它们之间不相互包含，也不重叠计算。即劳动者在享受双休日的同时，不影响其根据工作年限享受相应的公休假。
   • 根据《职工带薪年休假条例》第三条明确规定，国家法定休假日、休息日（通常指双休日）不计入年休假的假期。这意味着，在计算年休假天数时，双休日和法定节假日都不会被算入其中。

3. 实际应用中的注意事项：

   • 职工在享受年休假时，应合理规划休假时间，确保能够充分休息并享受自己的合法权益。可以选择在除国家法定休假日和休息日之外的时间进行休假。
   • 用人单位应依法保障职工享受年休假的权利，不得随意剥夺或缩减。如果用人单位未安排职工休年休假或者安排职工年休假天数少于应休年休假天数，应当按照职工日工资收入的300%支付未休年休假工资报酬，其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入。

举例说明： 假设职工小张累计工作已满5年，根据规定他享有5天的年休假。如果小张选择从周一到周五这五天进行休假，那么即便这期间包含了两个双休日（但实际并未占用双休日的时间，因为双休日本就是休息日），他实际享受的年休假时长仍然是这五个工作日。双休日并不计入年休假的假期内。

综上所述，公休假（法定年休假）是不包括双休日的。职工在享受年休假时，应充分了解自己的权益，合理规划休假时间。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。