在营业场所摔骨折，责任归属需根据具体情况来判断，一般可能涉及营业场所管理方、顾客自身或其他第三方的责任。以下从不同角度为您详细分析：
营业场所管理方的责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条的规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
- 这意味着，如果营业场所存在地面湿滑、障碍物未及时清理、照明不足等安全隐患，且管理方未采取合理措施进行防范或警示，导致顾客摔骨折，那么管理方可能需要承担相应的赔偿责任。
顾客自身的责任：
- 如果顾客在营业场所内因自身疏忽或故意行为导致摔骨折，如奔跑、跳跃、未注意警示标志等，那么顾客自身可能需要承担一定的责任。
- 在这种情况下，管理方可能只需承担部分责任或无需承担责任，具体取决于顾客行为的过错程度以及管理方是否已尽到安全保障义务。
其他第三方的责任：
- 如果摔骨折是由其他第三方的行为导致的，如其他顾客的碰撞、推搡等，那么责任可能由该第三方承担。
- 在这种情况下，管理方如果已尽到安全保障义务，可能无需承担责任；但如果管理方存在管理疏忽，如未及时制止第三方的不当行为，也可能需要承担一定的补充责任。
法律建议：
- 如果您在营业场所摔骨折，首先应及时就医并保留好相关医疗记录。
- 其次，收集证据以证明摔骨折的原因和责任归属，如现场照片、视频、证人证言等。
- 然后，与营业场所管理方进行协商，尝试通过和解方式解决纠纷。
- 如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，要求责任方承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。
可能后果：
- 如果责任归属明确，且证据充分，您有可能获得相应的医疗费用、误工费、护理费等赔偿。
- 如果责任归属存在争议或证据不足，您可能需要承担一定的诉讼风险，甚至可能无法获得全额赔偿。
因此，在处理此类纠纷时，建议您及时咨询并委托我这样的专业律师，以便更好地维护您的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。